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Material Type: Artigo
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Bio-preservation of ground beef meat by Enterococcus faecalis CECT7121Sparo, M D ; Confalonieri, A ; Urbizu, L ; Ceci, M ; Bruni, S F SánchezBrazilian journal of microbiology, 2013-01, Vol.44 (1), p.43-49 [Periódico revisado por pares]Brazil: Springer Nature B.VTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Critical notes on microbiological risk assessment of foodReij, Martine W.(Wageningen University Agrotechnology and Food Sciences Laboratory of Food Microbiology) ; van Schothorst, Michiel(Wageningen University Agrotechnology and Food Sciences Laboratory of Food Microbiology)Brazilian journal of microbiology, 2000-01, Vol.31 (1), p.1-8 [Periódico revisado por pares]São Paulo: Sociedade Brasileira de MicrobiologiaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Diarrheagenic Escherichia coliGomes, Tânia A.T. ; Elias, Waldir P. ; Scaletsky, Isabel C.A. ; Guth, Beatriz E.C. ; Rodrigues, Juliana F. ; Piazza, Roxane M.F. ; Ferreira, Luís C.S. ; Martinez, Marina B.Brazilian journal of microbiology, 2016-12, Vol.47 (S1), p.3-30 [Periódico revisado por pares]Brazil: Elsevier Editora LtdaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Evaluation of Cold and Thermal Fogging Spraying Methods for Mosquito ControlAl-Sarar, A S ; Al-Shahrani, D ; Hussein, H I ; Bayoumi, A E ; Abobakr, YNeotropical entomology, 2014-02, Vol.43 (1), p.85-89 [Periódico revisado por pares]Boston: Springer-VerlagTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Listeria spp. associated to different levels of autochthonous microbiota in meat, meat products and processing plantsBarros, Márcia de Aguiar Ferreira(Universidade de Brasília Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária ,Universidade Estadual de Londrina Departamento de Medicina Veterinária Preventiva) ; Nero, Luís Augusto(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Veterinária) ; Manoel, Aline Villas-Bôas(Universidade Estadual de Londrina Departamento de Medicina Veterinária Preventiva) ; d'Ovídio, Loredana(Universidade Estadual de Londrina Departamento de Medicina Veterinária Preventiva) ; Silva, Lívia Cavaletti da(Universidade Estadual de Londrina Departamento de Medicina Veterinária Preventiva) ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo(Universidade de São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental) ; Beloti, Vanerli(Universidade Estadual de Londrina Departamento de Medicina Veterinária Preventiva)Brazilian journal of microbiology, 2007-12, Vol.38 (4), p.603-609 [Periódico revisado por pares]São Paulo: Sociedade Brasileira de MicrobiologiaTexto completo disponível |