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1
Material Type:
Livro
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Acaros em produtos armazenados e na poeira domiciliar

Carlos H W Flechtmann

Piracicaba ESALQ/USP 1986

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (595.42 F593ac e.6 41824 ) e outros locais(Acessar)

2
Material Type:
Livro
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Aflatoxina M1 em leite e derivados

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Pedro Manuel Leal Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões (*) Higiene e vigilância sanitária de alimentos São Paulo : Varela, 2001

São Paulo Varela 2001

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (614.31 58 ex.3 ) e outros locais(Acessar)

3
Material Type:
Revista
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Alimentação & nutrição

Federação Brasileira das Associações de Nutricionistas

São Paulo A Federação 1980-

Localização: CQ - Conjunto das Químicas     e outros locais(Acessar)

4
Material Type:
Revista
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Alimentos e Nutrição

Brazil Universidade Estadual Paulista

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Material Type:
Revista
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Alimentos e tecnologia

Sao Paulo,SP Brasil-Rio Promocoes e Empreendimentos 1985-

Localização: CQ - Conjunto das Químicas     e outros locais(Acessar)

6
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Alimentos industrializados à base de soja e fluorose em dentes decíduos

Carvalho, Cristiane Alves Paz De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Odontologia de Bauru 2009-02-26

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Alimentos, nutrição e dietoterapia
Material Type:
Livro
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Alimentos, nutrição e dietoterapia

Marie V. Krause L. Kathleen Mahan

São Paulo Roca 1985

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (DP613.2 95 2.ed,ex.1 ) e outros locais(Acessar)

8
Material Type:
Revista
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Anais nestle

Sao Paulo A Companhia 1944-

Localização: FM - Fac. Medicina     e outros locais(Acessar)

9
Arroz história, variedades, receitas
Material Type:
Livro
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Arroz história, variedades, receitas

Renata Lucia Bottini 1942-

São Paulo Editora SENAC São Paulo 2008

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades    (641.6318 B751a ) e outros locais(Acessar)

10
Material Type:
Recurso Textual
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Aspectos tecnológicos da substituição de açúcares em alimentos

Simon Wright

n. 2, p. 13-17, maio 1991 Biblioteca Científica

Belo Horizonte Aboprev 1991

Localização: FOB - Fac. Odontologia de Bauru    (S398 )(Acessar)

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