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Control of food quality and food analysis
Control of food quality and food analysis
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Control of food quality and food analysis

G. G Birch 1934- (Gordon Gerald); K. J Parker (Kenneth John); National College of Food Technology

London Elsevier Applied Science c1984

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664.07 B617c 49598 ) e outros locais(Acessar)

2
Enzymes and Food Processing
Enzymes and Food Processing
Enzymes and Food Processing
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Enzymes and Food Processing

G. G. Blakebrough, N. Parker, K. J. Birch N Blakebrough; K. J Parker

Springer Netherlands 1981

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Nutritive sweeteners
Nutritive sweeteners
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Nutritive sweeteners

G. G Birch (Gordon Gerard); K. J Parker (Kenneth John)

London Englewood, N.J. Applied Science c1982

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (641.336 6 )(Acessar)

4
Sugar science and technology
Sugar science and technology
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Sugar science and technology

G. G Birch (Gordon Gerard); K. J Parker (Kenneth John); National College of Food Technology

London Applied Science Publishers c1979

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664.1 B617s 70378 )(Acessar)

5
Dietary fibre
Dietary fibre
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Dietary fibre

G. G Birch (Gordon Gerard); K. J Parker (Kenneth John)

London New York Applied Science New York, N.Y. Sole distributor in the USA and Canada, Elsevier Science Pub. Co. c1983

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (613.26 B617d ) e outros locais(Acessar)

6
Vitamin C recent aspects of its physiological and technological importance
Vitamin C recent aspects of its physiological and technological importance
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Vitamin C recent aspects of its physiological and technological importance

G. G Birch (Gordon Gerard); K. J Parker (Kenneth John); National College of Food Technology

London Applied Science Publishers 1974

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (612.399 B617v )(Acessar)

7
Food and Health: Science and Technology
Food and Health: Science and Technology
Food and Health: Science and Technology
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food and Health: Science and Technology

G. G. Parker, K. J. Birch K. J Parker

Springer Netherlands 1980

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Intermediate moisture foods
Intermediate moisture foods
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Intermediate moisture foods

R Davies; G. G Birch (Gordon Gerard); K. J Parker (Kenneth John)

London Applied Science Pub. 1976

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.753 S989p )(Acessar)

9
Goodman & Gilman's the pharmacological basis of therapeutics
Goodman & Gilman's the pharmacological basis of therapeutics
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Goodman & Gilman's the pharmacological basis of therapeutics

Louis Sanford Goodman 1906-; Alfred Gilman 1908-; Laurence L Brunton; John S Lazo; Keith L Parker

New York McGraw-Hill c2006

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (615.1 G653p 2006 ) e outros locais(Acessar)

10
Goodman & Gilman as bases farmacológicas da terapêutica
Goodman & Gilman as bases farmacológicas da terapêutica
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Goodman & Gilman as bases farmacológicas da terapêutica

Louis Sanford Goodman 1906-; Alfred Gilman 1908-; Laurence L Brunton; John S Lazo; Keith L Parker; Almir Lourenço Fonseca; Carlos Henrique de Araújo Cosendey

Rio de Janeiro McGraw-Hill c2007

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (615.1 G653b 2006 e.6 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Parker, K
  2. Birch, G
  3. National College of Food Technology
  4. Gilman, A
  5. Goodman, L

Neste Assunto:

  1. Food
  2. Farmacologia
  3. Food Industry And Trade
  4. Sweetening Agents
  5. Nutrição Humana

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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