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1
Estudos econômicos alimentos processados
Estudos econômicos alimentos processados
Material Type:
Revista 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudos econômicos alimentos processados

Instituto de Tecnologia de Alimentos; Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo

Campinas O Instituto 1975-

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acessar)

2
Preparo, selecao, armazenamento e estudo quimicos e sensoriais de conservas de mandi, pimelodus clarias bloch
Preparo, selecao, armazenamento e estudo quimicos e sensoriais de conservas de mandi, pimelodus clarias bloch
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Preparo, selecao, armazenamento e estudo quimicos e sensoriais de conservas de mandi, pimelodus clarias bloch

Marilia Oetterer Andrade Urgel de Almeida Lima

São Paulo, BSP s.n. 1975

Localização: IO - Instituto Oceanográfico    (05.3 A p Tese Mestr ) e outros locais(Acessar)

3
Avaliação do indice de frescor da pescada foguete, macrodon ancylodon, conservada em gelo
Avaliação do indice de frescor da pescada foguete, macrodon ancylodon, conservada em gelo
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação do indice de frescor da pescada foguete, macrodon ancylodon, conservada em gelo

Morga, A. Alexandre Universidade Estadual de Campinas (Unicamp); Yokoya, Fumio, 1937-; Universidade Estadual De Campinas. Faculdade De Tecnologia De Alimentos; Programa De Pós-Graduação Em Ciência De Alimentos; Universidade Estadual De Campinas

https://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/52021

[s.n.] 1975

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Determinação de resíduos de inseticidas organoclorados em feijão e farinha de mandioca vendidos nos supermercados de Goiânia, Salvador e Belém
Determinação de resíduos de inseticidas organoclorados em feijão e farinha de mandioca vendidos nos supermercados de Goiânia, Salvador e Belém
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Determinação de resíduos de inseticidas organoclorados em feijão e farinha de mandioca vendidos nos supermercados de Goiânia, Salvador e Belém

Barreto, Aurea Marina Merces

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 1975-12-19

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Crise de alimentos
Crise de alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Crise de alimentos

David Gale Johnson

Rio de Janeiro Atlantida 1975

Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária    (338.19 J66c ) e outros locais(Acessar)

6
Biotecnologia
Biotecnologia
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Biotecnologia

Eugênio Aquarone 1927-; Urgel de Almeida Lima 1929-; Walter Borzani 1924-2008

São Paulo Edgard Blücher 1975-1986

Localização: ICB - Inst. Ciências Biomédicas    (QW75 B616t 1986 v.5 ) e outros locais(Acessar)

7
Tecnologia e Controle de Qualidade de Pescados
Tecnologia e Controle de Qualidade de Pescados
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Tecnologia e Controle de Qualidade de Pescados

Tecnologia e Controle de Qualidade de Pescados (1975 São Paulo) Egon Nort

São Paulo S.n. 1975

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (E.302 1975 )(Acessar)

8
Características das bactérias importantes a tecnologia de alimentos
Características das bactérias importantes a tecnologia de alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Características das bactérias importantes a tecnologia de alimentos

Fumio Yokoya

Campinas Fundação Centro Tropical de Pesquisas e Tecnologia de Alimentos 1975

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (576.163 Y54c 35675 )(Acessar)

9
Anais
Anais
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Anais

Seminário Latino-Americano de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2. 1975 Campinas, SP) Ágide Gorgatti Netto; Cyro Gonçalves Teixeira; Odhemar Teizen

Campinas, SP ITAL 1975

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (E 1131 2/1975 v.2 ) e outros locais(Acessar)

10
Simposio brasileiro de alimentacao e nutricao (siban), 4., Botucatu-sp, 26 a 30 de janeiro de 1975, faculdade de ciencias medicas e biologicas de botucatu trabalhos apresentados
Simposio brasileiro de alimentacao e nutricao (siban), 4., Botucatu-sp, 26 a 30 de janeiro de 1975, faculdade de ciencias medicas e biologicas de botucatu trabalhos apresentados
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Simposio brasileiro de alimentacao e nutricao (siban), 4., Botucatu-sp, 26 a 30 de janeiro de 1975, faculdade de ciencias medicas e biologicas de botucatu trabalhos apresentados

Simposio Brasileiro de Alimentação e Nutricao (4. 1975 Botucatu)

Botucatu S.N. 1975

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (E 479 4/1975 ) e outros locais(Acessar)

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