Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
---|---|---|---|
1 |
Material Type: Tese de Doutorado
|
Capital social e capital científico na produção científica sobre linguagens documentárias e sistemas de organização do conhecimento no campo da Knowledge Organization (KO) nos idiomas espanhol, francês e portuguêsLucas, Elaine Rosangela De OliveiraBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Comunicações e Artes 2014-03-14Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
|
2 |
Material Type: Artigo
|
Understanding salt reduction in fat-reduced hot dog sausages network structure, emulsion stability and consumer acceptanceIsabela Rodrigues Letícia Aline Gonçalves; Francisco Allan Leandro de Carvalho; Manoela Alves Pires; Yana Jorge Polizer Rocha; Julliane Carvalho Barros; Larissa Tátero Carvalho; Marco Antonio TrindadeFood Science and Technology International London v. 26, n. 2, p. 123-131, mar. 2020London 2020Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2020 Und )(Acessar) |
|
3 |
Material Type: Revista
|
Science and technology for the technical men in management (New York)New York International Communications 1967-Localização: CEBIMAR - Centro de Biologia Marinha (Acessar) |
|
4 |
Material Type: Revista
|
Food science & technology (London. 2001)United Kingdom Institute of Food Science and TechnologyAcesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
|
5 |
Material Type: Livro
|
Science and technologyDenis GroganLondon Clive Bingley 1973Localização: FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto (001:62 G874s )(Acessar) |
|
6 |
Material Type: Revista
|
Food science & technology todayLondon Institute of Food Science & TechnologyAcesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
|
7 |
Material Type: Livro
|
Environment and Science and Technology EducationA. V. Baez G. W Knamiller; J. C SmythPergamon 1987Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
|
8 |
Material Type: Revista
|
Petroleum Science and TechnologyUNITED STATES Taylor & FrancisAcesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
|
9 |
Material Type: Revista
|
Dairy Science & TechnologyFRANCE Springer ParisAcesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
|
10 |
Material Type: Livro
|
Introduction to Nanoscale Science and TechnologyMassimiliano Di Ventra Massimiliano Di Ventra; Stephane Evoy; James R Heflin; James R. Heflin Jr.Dordrecht Springer US 2004Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |