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Refinado por: autor: Congresso Brasileiro de Microbiologia remover autor: Destro, M remover
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1
Avaliação dos testes ´Clearview POT. TM´e ´Bax POT. TM´ na detecção de Listeria sp e Listeria monocytogenes
Avaliação dos testes ´Clearview POT. TM´e ´Bax POT. TM´ na detecção de Listeria sp e Listeria monocytogenes
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação dos testes ´Clearview POT. TM´e ´Bax POT. TM´ na detecção de Listeria sp e Listeria monocytogenes

D. A. Rodrigues Maria Teresa Destro; Congresso Brasileiro de Microbiologia (20. 1999 Salvador)

Resumos Rio de Janeiro : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1999

Rio de Janeiro Sociedade Brasileira de Microbiologia 1999

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2
Avaliação da eficiência de três ágares seletivos no isolamento de Listeria monocytogenes
Avaliação da eficiência de três ágares seletivos no isolamento de Listeria monocytogenes
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da eficiência de três ágares seletivos no isolamento de Listeria monocytogenes

D. A. Rodrigues Maria Teresa Destro; Congresso Brasileiro de Microbiologia (20. 1999 Salvador)

Resumos Rio de Janeiro : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1999

Rio de Janeiro Sociedade Brasileira de Microbiologia 1999

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3
Disseminação de Listeria sp e Listeria monocytogenes em linha de processamento de nuggets congelados de frango
Disseminação de Listeria sp e Listeria monocytogenes em linha de processamento de nuggets congelados de frango
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Disseminação de Listeria sp e Listeria monocytogenes em linha de processamento de nuggets congelados de frango

D. A. Rodrigues Maria Teresa Destro; Congresso Brasileiro de Microbiologia (20. 1999 Salvador)

Resumos Rio de Janeiro : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1999

Rio de Janeiro Sociedade Brasileira de Microbiologia 1999

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4
Avaliação de um teste rápido para pesquisa de Staphylococcus aureus em alimentos
Avaliação de um teste rápido para pesquisa de Staphylococcus aureus em alimentos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação de um teste rápido para pesquisa de Staphylococcus aureus em alimentos

Patricia Kary Noda Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Maria Teresa Destro; Congresso Brasileiro de Microbiologia (22. 2003 Florianópolis)

Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2003

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia 2003

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5
Inativação de Salmonella enteritidis em ovo integral congelado utilizando radiação ionizante
Inativação de Salmonella enteritidis em ovo integral congelado utilizando radiação ionizante
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Inativação de Salmonella enteritidis em ovo integral congelado utilizando radiação ionizante

A. Froehlich Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Maria Teresa Destro; Mariza Landgraf; Congresso Brasileiro de Microbiologia (22. 2003 Florianópolis)

Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2003

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia 2003

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6
Avaliação de Listeria monocytogenes no processamento industrial de Salmão (Salmo salar) Gravlax
Avaliação de Listeria monocytogenes no processamento industrial de Salmão (Salmo salar) Gravlax
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação de Listeria monocytogenes no processamento industrial de Salmão (Salmo salar) Gravlax

Flávia Arantes Silvestre Maria Teresa Destro; Congresso Brasileiro de Microbiologia (20. 1999 Salvador)

Resumos Rio de Janeiro : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1999

Rio de Janeiro Sociedade Brasileira de Microbiologia 1999

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7
Use of PFGE (Pulsed field gel electrophoresis) to trace the dissemination of Listeria monocytogenes in "Gravlax" salmon processing line
Use of PFGE (Pulsed field gel electrophoresis) to trace the dissemination of Listeria monocytogenes in "Gravlax" salmon processing line
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Use of PFGE (Pulsed field gel electrophoresis) to trace the dissemination of Listeria monocytogenes in "Gravlax" salmon processing line

Cristina Durante Cruz Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Maria Teresa Destro; Congresso Brasileiro de Microbiologia (22. 2003 Florianópolis)

Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2003

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia 2003

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8
Culturas probióticas de aplicação em alimentos avaliação da resistência ao stress fisiológico empregando-se modelos simulados In vitro
Culturas probióticas de aplicação em alimentos avaliação da resistência ao stress fisiológico empregando-se modelos simulados In vitro
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Culturas probióticas de aplicação em alimentos avaliação da resistência ao stress fisiológico empregando-se modelos simulados In vitro

Kátia Gianni de Carvalho Lima F. M Kruger; Mariza Landgraf; Maria Teresa Destro; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Brasileiro de Microbiologia (22. 2003 Florianópolis)

Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2003

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia 2003

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9
Ocorrência de Salmonella ssp. Na produção de bovinos de corte por confinamento e nas respectivas carcaças dos animais abatidos
Ocorrência de Salmonella ssp. Na produção de bovinos de corte por confinamento e nas respectivas carcaças dos animais abatidos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Ocorrência de Salmonella ssp. Na produção de bovinos de corte por confinamento e nas respectivas carcaças dos animais abatidos

E. Moscardi Junior Mariza Landgraf; Maria Teresa Destro; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Ricardo Ichiro Sakate; José Paes de Almeida Nogueira Pinto; Congresso Brasileiro de Microbiologia (22. 2003 Florianópolis)

Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2003

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia 2003

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10
Identificação da microbiota bacteriana do queijo prato pelos métodos tradicional e molecular (TGGE)
Identificação da microbiota bacteriana do queijo prato pelos métodos tradicional e molecular (TGGE)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Identificação da microbiota bacteriana do queijo prato pelos métodos tradicional e molecular (TGGE)

Izildinha Moreno Kátia Sivieri; Alda Luiza Santos Lerayer; Maria Teresa Destro; Airton Vialta; S Lortal; Congresso Brasileiro de Microbiologia (22. 2003 Florianópolis)

Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2003

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia 2003

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