Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Características da carne de ovinos cruzados alimentados em confinamento com dietas contendo caroço de algodãoCínthia Regina Gonelli Agapito Angélica Simone Cravo Pereira; Rosana Rüegger Pereira da Silva Corte; Paulo Roberto Leme; Gabriela Aferri; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (16. 2008 Piracicaba)Resumos São Paulo : USP, 2008São Paulo USP 2008Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (PEA-7 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Monografia
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Relatório das atividades desenvolvidas durante estágio supervisionado curricular do curso de graduação em zootecniaRenata Jorge Anaruma Paulo Roberto LemePirassununga 2006Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (TG.278 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Características da carcaça e qualidade da carne de cordeiros confinados alimentados com diferentes níveis de caroço de algodãoRosana Rüegger Pereira da Silva Corte Paulo Roberto Leme; Angélica Simone Cravo Pereira; Gabriela Aferri; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Carnes (4. 2007 Campinas, SP)Anais; mercados do século XXI : qualidade, segurança alimentar, certificação e rastreabilidade Campinas : ITAL/CTC, 2007Campinas ITAL/CTC 2007Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2007 Car ) e outros locais(Acessar) |
4 |
Material Type: Artigo
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Performance, carcass traits and meat quality of crossbred lambs fed whole cottonseed levelsRosana Rüegger Pereira da Silva Corte Gabriela Aferri; Angélica Simone Cravo Pereira; Saulo da Luz e Silva; Domingos Marcelo Cenachi Pesce; Paulo Roberto LemeItalian Journal of Animal Science Bologna v. 14, n. 4, p. 723-726, 2015Bologna 2015Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Desempenho e características de carcaça e da carne de cordeiros cruzados alimentados com dietas com caroço de algodão normal ou aquecidoCorte, Rosana Rüegger Pereira Da SilvaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2008-01-14Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Força de cisalhamento, índice de fragmentação miofibrilar e atividade enzimática do sistema calpaína em novilhos Nelore com alto e baixo consumo alimentar residualRodrigo da Costa Gomes Paulo Roberto Leme; Roberto Daniel Sainz; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (45. 2008 Lavras, MG)Anais; biotecnologia e sustentabilidade Lavras, MG : SBZ, 2008Lavras, MG SBZ 2008Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2008 For ) e outros locais(Acessar) |
7 |
Material Type: Artigo de Congresso
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Suplementação de leveduras vivas (saccharomyces cerevisiae1026), de monensina e da combinação de ambos aditivos em dietas para novilhos Nelore confinados 3. composição física da carcaça e qualidade da carneRodrigo da Costa Gomes Paulo Roberto Leme; Camila de Freitas Guedes; Marina de Nadai Bonin; Maria Tereza Antunes; Sandrine Vicente Cristal; Albino Luchiari Filho; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (43. 2006 João Pessoa, PB)Anais; a produção animal em biomas tropicais João Pessoa, PB : SBZ, 2006João Pessoa, PB SBZ 2006Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2006 Sup ) e outros locais(Acessar) |
8 |
Material Type: Artigo
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Hanging the beef carcass by the forequarter to improve tenderness of the longissimus dorsi and biceps femoris musclesAlbino Luchiari Filho Renato Prates Macedo; Angélica Simone Cravo Pereira; Saulo da Luz e Silva; Paulo Roberto Leme; Guilherme Ferrareze FeitosaScientia Agricola Piracicaba v. 62, n. 5, p. 483-486, set./out. 2005Piracicaba 2005Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2005 Han )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Hanging the beef carcass by the forequarter to improve tenderness of the longissimus dorsi and biceps femoris musclesAlbino Luchiari Filho Renato Prates Macedo; Angélica Simone Cravo Pereira; Saulo da Luz e Silva; Paulo Roberto Leme; Guilherme Ferrareze FeitosaScientia Agricola Piracicaba v. 62, n. 5, p. 483-486, set./out. 2005Piracicaba 2005Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2005 Han )(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Effect of sex condition and time on feed on the meat fatty acid profile of crossbreed hair lambsMadeline Rezende Mazon L. S. de Oliveira; R F Carvalho; Domingos Marcelo Cenachi Pesce; Dante Pazzanese Duarte Lanna; Saulo da Luz e Silva; Paulo Roberto Leme; International Congress of Meat Science and Technology (59. 2013 Izmir, Turkey)Book of Abstracts ICoMST Izmir, 2013Izmir, Turkey 2013Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2013 Eff )(Acessar) |