1
Material Type:
Artigo de Congresso
Sobrevivencia de escherichia coli enterotoxigenica em carne cozida
Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (9. 1986 Curitiba)
Congresso Brasileiro de Ciencia E Tecnologia de Alimentos, 9 1986
Curitiba 1986
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2
Material Type:
Artigo
Production of type ii heat labile enterotoxin by escherichia coli isolated from food and human faces
B E Guth C L Pickett; E M Twiddy; R K Holmes; T M Gomes; A A M Lima; R L Guerrant; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; L R Trabulsi
v.54, n.2 , p.587-9, 1986 Infection and Immunity
1986
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3
Material Type:
Artigo
Production of type ii heat labile enterotoxin by escherichia coli isolated from food and human faces
B E Guth C L Pickett; E M Twiddy; R K Holmes; T M Gomes; A A M Lima; R L Guerrant; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; L R Trabulsi
v.54, n.2 , p.587-9, 1986 Infection and Immunity
1986
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4
Material Type:
Artigo de Congresso
Estudo comparativo de tecnicas rapidas para determinacao de contaminacao fecal em leite e derivados
I Brancher L Goularte; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Brasileiro de Microbiologia (17. 1993 Santos)
Resumos Santos : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1993
Santos Sociedade Brasileira de Microbiologia 1993
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5
Material Type:
Artigo de Congresso
Metodo da impedancia para monitoracao dos pontos criticos de contaminacao de carcacas de frango por salmonella
J P A N Pinto Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp (10. 1995 São Paulo)
Programa e Resumos São Paulo : Fcf-USP, 1995
São Paulo Fcf-Usp 1995
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6
Material Type:
Artigo de Congresso
Metodo da impedancia para monitoracao dos pontos criticos de contaminacao de carcacas de frango por salmonella
J P A N Pinto Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Seminario Integrado da Pos-Graduacao e Pesquisa da Universidade de São Paulo (1. 1995 São Paulo)
Sao Paulo : Usp, 1995 Resumos
São Paulo Usp 1995
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7
Material Type:
Artigo de Congresso
Oxoid salmonella rapid test (osrt ind tm) no monitoramento da contaminacao de carcacas de frango
J P A Nogueira Pinto Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (15. 1996 Pocos de Caldas)
Resumos Campinas : Sbcta, 1996
Campinas Sbcta 1996
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8
Material Type:
Artigo de Congresso
Efeito combinado da irradiação gama e do armazenamento pós-irradiação na redução do nível de contaminação de pimenta-preta (Piper nigrum L.)
Marcial Ibo Silva Jaimes Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (4. 1999 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 35, supl. 1, p. 42, res. ALN03, 1999
São Paulo FCF/USP 1999
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9
Material Type:
Tese de Doutorado
Freqüência e características de Salmonella em abatedouros de pequeno e médio portes da região do Grande ABC, SP
Terumi Oyama Fuzihara Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco
2001
Localização:
CQ - Conjunto das Químicas
(T 664.07 F996f ) (Acessar)
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10
Material Type:
Artigo de Congresso
Effect of gamma radiation on liquid EGG inoculated with Salmonella enteritidis
Ângela Froehlich Vanessa Provenzano Tsukato; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Maria Teresa Destro; Mariza Landgraf; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (7. 2002 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (17. 2002 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (10. 2002 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (37. 2002 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, supl. 1 , p. 45 res. ALN10, 2002
São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2002
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