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1
Polyelectrolytic gelatin nanoparticles as a drug delivery system for the promastigote form of Leishmania amazonensis treatment
Polyelectrolytic gelatin nanoparticles as a drug delivery system for the promastigote form of Leishmania amazonensis treatment
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Polyelectrolytic gelatin nanoparticles as a drug delivery system for the promastigote form of Leishmania amazonensis treatment

Catarina de Souza Janicy Arantes Carvalho; Alexandro da Silva Abreu; Lucas P. de Paiva; Jéssica A. R Ambrósio; Milton Beltrame Junior; Marco A. de Oliveira; Josane Mittmann; Andreza R Simioni

Journal of Biomaterials Science. Polymer Edition Oxfordshire v. 32, n. 1, p. 1-21, 2021

Oxfordshire 2021

Localização: FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto    (pcd 3197341 Acervo Digital )(Acessar)

2
Orally disintegrating films based on gelatin and pregelatinized starch new carriers of active compounds from acerola
Orally disintegrating films based on gelatin and pregelatinized starch new carriers of active compounds from acerola
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Orally disintegrating films based on gelatin and pregelatinized starch new carriers of active compounds from acerola

Vitor Augusto dos Santos Garcia Josiane Gonçalves Borges; Denise Osiro; Fernanda Maria Vanin; Rosemary Aparecida de Carvalho

Food Hydrocolloids Amsterdam v. 101, art. 105518, Apr. 2020

Amsterdam 2020

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2020 Ora )(Acessar)

3
Gelatin/starch orally disintegrating films as a promising system for vitamin C delivery
Gelatin/starch orally disintegrating films as a promising system for vitamin C delivery
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Gelatin/starch orally disintegrating films as a promising system for vitamin C delivery

Vitor Augusto dos Santos Garcia Josiane Gonçalves Borges; Vinicius Borges Vieira Maciel; Mônica Roberta Mazalli; Judite das Graças Lapa-Guimarães; Fernanda Maria Vanin; Rosemary Aparecida de Carvalho

Food Hydrocolloids Amsterdam v. 79, p. 127-135, 2018

Amsterdam 2018

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2018 Gel )(Acessar)

4
Properties of active gelatin films incorporated with rutin-loaded nanoemulsions
Properties of active gelatin films incorporated with rutin-loaded nanoemulsions
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Properties of active gelatin films incorporated with rutin-loaded nanoemulsions

Ilyes Dammak Rosemary Aparecida de Carvalho; Carmen Silvia Fávaro-Trindade; Rodrigo Vinicius Lourenço; Paulo José do Amaral Sobral

International Journal of Biological Macromolecules Amsterdam v. 98, p. 39-49, May 2017

Amsterdam 2017

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2017 Pro )(Acessar)

5
Gelatin and pregelatinized starch orally disintegrating films properties and stability of vitamin C
Gelatin and pregelatinized starch orally disintegrating films properties and stability of vitamin C
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Gelatin and pregelatinized starch orally disintegrating films properties and stability of vitamin C

Vitor Augusto dos Santos Garcia Josiane Gonçalves Borges; Mônica Roberta Mazalli; Judite das Graças Lapa-Guimarães; Fernanda Maria Vanin; Rosemary Aparecida de Carvalho

Journal of Applied Polymer Science Hoboken v. 134, n. 20, art. 44841, p. 1-9, 2017

Hoboken 2017

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2017 Gel )(Acessar)

6
Gelatin/hydroxypropyl methylcellulose matrices polymer interactions approach for oral disintegrating films
Gelatin/hydroxypropyl methylcellulose matrices polymer interactions approach for oral disintegrating films
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Gelatin/hydroxypropyl methylcellulose matrices polymer interactions approach for oral disintegrating films

Marcela Perozzi Tedesco Carla Alves Monaco-Lourenço; Rosemary Aparecida de Carvalho

Materials Science and Engineering C Amsterdam v. 69, p. 668-674, 2016

Amsterdam 2016

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2016 Gel )(Acessar)

7
Lecithin, gelatin and hydrolyzed collagen orally disintegrating films functional properties
Lecithin, gelatin and hydrolyzed collagen orally disintegrating films functional properties
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Lecithin, gelatin and hydrolyzed collagen orally disintegrating films functional properties

Josiane Gonçalves Borges Aline Guerra Silva; Camila Marques Bitencourt; Fernanda Maria Vanin; Rosemary Aparecida de Carvalho

International Journal of Biological Macromolecules Amsterdam v. 86, p. 907-916, May 2016

Amsterdam 2016

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2016 Lec )(Acessar)

8
Propriedades de filmes ativos e inteligentes à base de quitosana, gelatina e amido, com adição de extrato aquoso de hibisco
Propriedades de filmes ativos e inteligentes à base de quitosana, gelatina e amido, com adição de extrato aquoso de hibisco
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Propriedades de filmes ativos e inteligentes à base de quitosana, gelatina e amido, com adição de extrato aquoso de hibisco

Juliana Peralta Camila Marques Bitencourt Cervi; Vinicius Borges Vieira Maciel; Rosemary Aparecida de Carvalho; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (24. 2016 Pirassununga, SP)

24. SIICUSP : resumos São Paulo : USP, 2016

São Paulo USP 2016

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Propriedades físicas e mecânicas de papel cartão revestido com gelatina e quitosana aditivado com extrato etanólico de cúrcuma para embalagem de alimentos
Propriedades físicas e mecânicas de papel cartão revestido com gelatina e quitosana aditivado com extrato etanólico de cúrcuma para embalagem de alimentos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Propriedades físicas e mecânicas de papel cartão revestido com gelatina e quitosana aditivado com extrato etanólico de cúrcuma para embalagem de alimentos

Jessica Cipriano Ferreira Camila Marques Bitencourt Cervi; Cristiana Maria Pedroso Yoshida; Rosemary Aparecida de Carvalho; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (24. 2016 Pirassununga, SP)

24. SIICUSP : resumos São Paulo : USP, 2016

São Paulo USP 2016

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Desenvolvimento e caracterização de matrizes poliméricas como veículo de componentes ativos do extrato etanólico da película de amendoim
Desenvolvimento e caracterização de matrizes poliméricas como veículo de componentes ativos do extrato etanólico da película de amendoim
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Desenvolvimento e caracterização de matrizes poliméricas como veículo de componentes ativos do extrato etanólico da película de amendoim

Tedesco, Marcela Perozzi

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2015-03-02

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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