Avaliação de um método de coleta de amostras de leite de tanques para contagem bacteriana
K. O. Coelho L. D Cassoli; C. H Corassin; Paulo Fernando Machado; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (11. 2003 Piracicaba); Reunião Paulista de Iniciação Cientifica em Ciências Agrárias (14. 2003 Piracicaba); Congresso de Iniciação Cientifica da ESALQ (17. 2003 Piracicaba)
Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2003
São Paulo USP 2003
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(CD E 757 11/2003 1367095 ) e outros locais(Acessar)
Avaliação preliminar do uso de bactérias ácido-láticas para descontaminação de aflatoxina M1
Fernanda Bovo Carlos Humberto Corassin; Roice Eliana Rosim; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite (4. 2010 Florianópolis, Brasil)
Anais Florianópolis : Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite/Centro de Ciências Agroveterinárias-UDESC , 2010
Florianópolis Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite/Centro de Ciências Agroveterinárias-UDESC 2010
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2010 Ava ) e outros locais(Acessar)
Ability of lactic acid bacteria to bind aflatoxin M1 in ultra-high-temperature skim milk
Fernanda Bovo Carlos Humberto Corassin; Roice Eliana Rosim; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; IFT Annual Meeting (2011 New Orleans, Louisiana, USA)
Abstracts New Orleans, 2011
New Orleans 2011
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2011 Abi )(Acessar)
Incidence of fumonisin B1 in urine of volunteers at Pirassununga, Brazil
Keliani Bordin Roice Eliana Rosim; Carlos Humberto Corassin; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Conference of The World Mycotoxin Forum (7. (2012 Rotterdam, Netherlands); International Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins (8. 2012 Rotterdam, Netherlands)
Determination of serum aflatoxin B1-lysine to evaluate the efficacy of an aflatoxin-adsorbing feed additive in pigs fed an aflatoxin B1-contaminated diet
Mayra Carraro Di Gregorio Alessandra Vincenzi Jager; Pollyana Cristina Maggio de Castro Souto; Aline Alves Costa; George Edwin Rottinghaus; Danielle Passarelli; Fábio Enrique Lemos Budiño; Carlos Humberto Corassin; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira
Mycotoxin Research Heidelberg v. 33, n. 2, p. 93-102, May 2017
Heidelberg 2017
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2017 Det )(Acessar)
Rodrigo Barbosa Acioli de Oliveira Leandro Pereira Cappato; Sarah Hwa In Lee; Jonas de Toledo Guimarães; Janaína dos Santos Nascimento; Leonardo Emanuel de Oliveira Costa; Marco Antonio Sloboda Cortez; Carlos Humberto Corassin; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Adriano Gomes da Cruz; Patrícia Blumer Zacarchenco
Cruz, Adriano Gomes da et al. (Orgs) Processamento de leites de consumo Rio de Janeiro : Elsevier, 2017