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1
Oleo e carne de peixes na prevencao de doencas coronarias
Oleo e carne de peixes na prevencao de doencas coronarias
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Oleo e carne de peixes na prevencao de doencas coronarias

A C Dario Jocelem Mastrodi Salgado; Simposio sobre Tecnologia de Producao de Alimentos (1991 Piracicaba)

Anais Piracicaba : Fealq, 1991

Piracicaba Fealq 1991

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 829429 ) e outros locais(Acessar)

2
Phytochemicals as bioactive agents
Phytochemicals as bioactive agents
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Phytochemicals as bioactive agents

Bidlack, Wayne R Omaye, Stanley T; Meskin, Mark S; Topham, Debra K. W

Lancaster Technomic 2000

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (581.1921 P5781 ) e outros locais(Acessar)

3
Efeito da maçã gala (Malus domestica Borkh) na lipidemia de ratos hipercolesterolêmicos
Efeito da maçã gala (Malus domestica Borkh) na lipidemia de ratos hipercolesterolêmicos
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito da maçã gala (Malus domestica Borkh) na lipidemia de ratos hipercolesterolêmicos

Fabiana Curti Jocelem Mastrodi Salgado

2003

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CURTI, F. )(Acessar)

4
Colesterol da mesa ao corpo
Colesterol da mesa ao corpo
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Colesterol da mesa ao corpo

Nilson Evelazio de Souza

São Paulo Varela 2006

Localização: EEL - Biotecnologia e Química    (641.563 S89c ) e outros locais(Acessar)

5
Receitas práticas para um coração saudável
Receitas práticas para um coração saudável
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Receitas práticas para um coração saudável

Jacqui Lynas Merck Farias de Souza

Barueri, SP Manole 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (641.56311 L987r 103298 )(Acessar)

6
Efeito da dieta, estatina e ácidos graxos ômega-3 sobre a pressão arterial e a lipidemia em humanos
Efeito da dieta, estatina e ácidos graxos ômega-3 sobre a pressão arterial e a lipidemia em humanos
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito da dieta, estatina e ácidos graxos ômega-3 sobre a pressão arterial e a lipidemia em humanos

Denardi, Daniela Cristiane Ferrari

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2007-10-03

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Efeito do abacate (Persea americana Mill) variedade hass na lipidemia de ratos hipercolesterolêmicos
Efeito do abacate (Persea americana Mill) variedade hass na lipidemia de ratos hipercolesterolêmicos
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito do abacate (Persea americana Mill) variedade hass na lipidemia de ratos hipercolesterolêmicos

Jocelem Mastrodi Salgado Camila Bin; Débora Niero Mansi; Adriana Souza

Ciência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 28, n. 4, p. 922-928, out./dez. 2008

Campinas 2008

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo de peridicos )(Acessar)

8
Efeito do abacate (Persea americana Mill) variedade hass na lipidemia de ratos hipercolesterolêmicos
Efeito do abacate (Persea americana Mill) variedade hass na lipidemia de ratos hipercolesterolêmicos
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito do abacate (Persea americana Mill) variedade hass na lipidemia de ratos hipercolesterolêmicos

Jocelem Mastrodi Salgado Camila Bin; Débora Niero Mansi; Adriana Souza

Ciência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 28, n. 4, p. 922-928, out./dez. 2008

Campinas 2008

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo de peridicos )(Acessar)

9
O óleo de abacate (Persea americana Mill)mcomo matéria-prima para a indústria alimentícia
O óleo de abacate (Persea americana Mill)mcomo matéria-prima para a indústria alimentícia
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

O óleo de abacate (Persea americana Mill)mcomo matéria-prima para a indústria alimentícia

Jocelem Mastrodi Salgado Flávia Danieli; Marisa Aparecida Bismara Regitano-D'Arce; Andrea Cristina Dario Frias; Débora Niero Mansi

Ciência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 28, supl., p. 20-26, dez. 2008

Campinas 2008

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo de peridicos )(Acessar)

10
O óleo de abacate (Persea americana Mill)mcomo matéria-prima para a indústria alimentícia
O óleo de abacate (Persea americana Mill)mcomo matéria-prima para a indústria alimentícia
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

O óleo de abacate (Persea americana Mill)mcomo matéria-prima para a indústria alimentícia

Jocelem Mastrodi Salgado Flávia Danieli; Marisa Aparecida Bismara Regitano-D'Arce; Andrea Cristina Dario Frias; Débora Niero Mansi

Ciência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 28, supl., p. 20-26, dez. 2008

Campinas 2008

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Deste Autor:

  1. Salgado, J
  2. Mansi, D
  3. Denardi, D
  4. Moreira, R
  5. Souza, A

Neste Assunto:

  1. Doenças Cardiovasculares
  2. Dietoterapia
  3. Valor Nutritivo
  4. Abacate
  5. Dieta

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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