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Refinado por: assunto: Micotoxinas remover
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1
Material Type:
Artigo de Congresso
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Avaliação dos possíveis efeitos imunotóxicos da micotoxina zearalenona em ratas

C Marcolongo-Pereira Isis Machado Hueza; Silvana Lima Górniak; Simpósio de Pós Graduação (2. 2006 São Paulo); Semana Científica (15. 2006 São Paulo)

Resumos São Paulo, 2006

São Paulo 2006

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (GOR - 154 ) e outros locais(Acessar)

2
Inquérito sobre o consumo de alimentos possíveis de contaminação por micotoxinas na ingesta alimentar de escolares da cidade de Lavras, MG
Material Type:
Artigo
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Inquérito sobre o consumo de alimentos possíveis de contaminação por micotoxinas na ingesta alimentar de escolares da cidade de Lavras, MG

Silva, Rozane Aparecida da(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos) ; Chalfoun, Sara Maria(Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais ,FAPEMIG) ; Silva, Marcelo Augusto Mendes da(Centro Universitário de Lavras) ; Pereira, Marcelo Cláudio(Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais ,EPAMIG)

Ciência e agrotecnologia, 2007, Vol.31 (2), p.439-447 [Periódico revisado por pares]

Editora da Universidade Federal de Lavras

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3
Material Type:
Monografia
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Análises cromatográficas e micotoxinas

Monique Biotto Machado Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Pirassununga 2012

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (TG.963 )(Acessar)

4
Fungos e aflatoxinas no arroz: ocorrência e significado na saúde do consumidor
Material Type:
Artigo
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Fungos e aflatoxinas no arroz: ocorrência e significado na saúde do consumidor

Aline Machado Katsurayama ; Marta Hiromi Taniwaki

Brazilian Journal of Food Technology, 2017, Vol.20 [Periódico revisado por pares]

Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)

Texto completo disponível

5
Especies de Aspergillus asociadas a granos de maní (Arachis hypogaea L.) y frijol común (Phaseolus vulgaris L.) cultivados en Costa Rica
Material Type:
Artigo
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Especies de Aspergillus asociadas a granos de maní (Arachis hypogaea L.) y frijol común (Phaseolus vulgaris L.) cultivados en Costa Rica

Carranza-Mesén, Fabiola ; Blanco-Meneses, Mónica ; Granados-Montero, Maria del Milagro ; Vinas Meneses, Maria

Agronomía mesoamericana, 2022-12, Vol.33 (Especial), p.50810 [Periódico revisado por pares]

Universidad de Costa Rica

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Deste Autor:

  1. Oliveira, C
  2. Semana Científica
  3. Górniak, S
  4. Hueza, I
  5. Simpósio de Pós Graduação

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