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1
Ação de nisina sobre culturas probióticas de Lactobacillus casei
Ação de nisina sobre culturas probióticas de Lactobacillus casei
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Ação de nisina sobre culturas probióticas de Lactobacillus casei

Kátia Gianni de Carvalho Lima Monika Francisca Kruger; Maria Teresa Destro; Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (9. 2004 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (19. 2004 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (12. 2004 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (39. 2004 São Paulo, SP)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, supl. 1, p. 41 res. ALN30, 2004

São Paulo 2004

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2
Resenha sem título próprio
Resenha sem título próprio
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Resenha 		Adicionar ao Meu Espaço

Resenha sem título próprio

Mariza Landgraf

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 43, n. 2, p. 323, 2007

São Paulo 2007

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3
Evaluation of '3M POT. TM' 'Petrifilm POT. TM' aerobic count plate for enumerating psychrotrophic microorganisms in dairy products
Evaluation of '3M POT. TM' 'Petrifilm POT. TM' aerobic count plate for enumerating psychrotrophic microorganisms in dairy products
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Evaluation of '3M POT. TM' 'Petrifilm POT. TM' aerobic count plate for enumerating psychrotrophic microorganisms in dairy products

Adriana dos Reis Tassinari Kátia Leani Oliveira de Souza; Maria Teresa Destro; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Mariza Landgraf; Annual Meeting of the International Association for Food Protection (IAFP) (96. 2009 Grapevine)

Abstract Book Des Moines : International Association for Food Protection, 2009

Des Moines International Association for Food Protection 2009

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4
Resistência de Salmonella spp., L. monocytogenes e E. coli produtora de toxina de Shiga em espinafre minimamente processado submetido à radiação gama
Resistência de Salmonella spp., L. monocytogenes e E. coli produtora de toxina de Shiga em espinafre minimamente processado submetido à radiação gama
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Resistência de Salmonella spp., L. monocytogenes e E. coli produtora de toxina de Shiga em espinafre minimamente processado submetido à radiação gama

Ana Carolina Bortolossi Rezende Mariza Landgraf; Congresso Brasileiro de Microbiologia (26. 2011 Foz do Iguaçu - Paraná)

Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM), 2011

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia SBM 2011

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5
Culturas probióticas de aplicação em alimentos avaliação da resistência ao stress fisiológico empregando-se modelos simulados In vitro
Culturas probióticas de aplicação em alimentos avaliação da resistência ao stress fisiológico empregando-se modelos simulados In vitro
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Culturas probióticas de aplicação em alimentos avaliação da resistência ao stress fisiológico empregando-se modelos simulados In vitro

Kátia Gianni de Carvalho Lima Monika Francisca Kruger; Mariza Landgraf; Maria Teresa Destro; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (8. 2003 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (18. 2003 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (11. 2003 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (38. 2003 São Paulo)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 3, p. 56 res. ALN43, 2003

São Paulo 2003

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6
Perfil enterotoxigênico de cepas de Bacillus cereus isoladas em alimentos
Perfil enterotoxigênico de cepas de Bacillus cereus isoladas em alimentos
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Perfil enterotoxigênico de cepas de Bacillus cereus isoladas em alimentos

Graciela Volz Lopes Gabriela Palcich; Lina Casale Aragon-Alegro; Vinícius Buccelli Ribeiro; Mariza Landgraf; Maria Teresa Destro; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP 12 2007 São Paulo, SP, Brasil; Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica 42 2007 São Paulo, SP, Brasil; Seminário de Pós-Graduação 22 2007 São Paulo, SP, Brasil; Reunião de Iniciação Científica 15 2007 São Paulo, SP, Brasil

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v.43, supl.2, p.28 res.FCF052, 2007

São Paulo 2007

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7
Staphylococcal food poisoning phenotypic and genotypic characterization of isolates from food and human samples
Staphylococcal food poisoning phenotypic and genotypic characterization of isolates from food and human samples
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Staphylococcal food poisoning phenotypic and genotypic characterization of isolates from food and human samples

Viviane Colombari Mariana Del Ben Mayer; Zaira M Laicini; Elsa Masae Mamizuka; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Maria Teresa Destro; Mariza Landgraf; Annual Meeting of the International Association for Food Protection (89. 2002 San Diego)

Program and Abstract Book San Diego, 2002

San Diego 2002

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8
Determinação da habilidade das cepas de Salmonella spp, isoladas de carne bovina para exportação, em infectar células intestinais de humanos - CACO-2
Determinação da habilidade das cepas de Salmonella spp, isoladas de carne bovina para exportação, em infectar células intestinais de humanos - CACO-2
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Determinação da habilidade das cepas de Salmonella spp, isoladas de carne bovina para exportação, em infectar células intestinais de humanos - CACO-2

Angela Palamin Azevedo Bruna Carrer Gomes; Katia Leani Oliveira de Souza Silva; Marina Rezende Rodrigues; Auro Nomizo; Elaine Cristina Pereira de Martinis; Maria Teresa Destro; Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Brasileiro de Microbiologia (25. 2009 Porto de Galinhas)

São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM), 2009

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia SBM 2009

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9
Avaliação da diversidade genética de cepas de Salmonella enteritidis isoladas em uma cadeia produtiva industrial avícola
Avaliação da diversidade genética de cepas de Salmonella enteritidis isoladas em uma cadeia produtiva industrial avícola
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da diversidade genética de cepas de Salmonella enteritidis isoladas em uma cadeia produtiva industrial avícola

Cristiano Andrigheto Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Mariza Landgraf; Maria Teresa Destro; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (9. 2004 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (19. 2004 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (12. 2004 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (39. 2004 São Paulo, SP)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, supl. 1, p. 32 res. ALN12, 2004

São Paulo 2004

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10
Listeria monocytogenes in kosher beef carcasses
Listeria monocytogenes in kosher beef carcasses
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Listeria monocytogenes in kosher beef carcasses

Ricardo Ichiro Sakate Édio Moscardi Júnior; Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; José Paes de Almeida Nogueira Pinto; Maria Teresa Destro; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (9. 2004 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (19. 2004 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (12. 2004 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (39. 2004 São Paulo, SP)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, supl. 1, p. 52 res. ALN51, 2004

São Paulo 2004

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