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1
Standard methods for the examination of dairy products
Standard methods for the examination of dairy products
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Standard methods for the examination of dairy products

American Public Health Association

New York American Public Health Association 1953

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (REF SF253 A512s 1953 )(Acessar)

2
Standard methods for the examination of dairy products microbiological, bioassay and chemical. Microbiolgical and bioassay methods formulated by committees of the American Public Health Association. Chemical methods compiled by the Committee on Editing Methods of Analysis of the Association of Official Agricultural Chemists and approved for publication by that Association at its annual meeting in Washington, October 25-26, 1944
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Standard methods for the examination of dairy products microbiological, bioassay and chemical. Microbiolgical and bioassay methods formulated by committees of the American Public Health Association. Chemical methods compiled by the Committee on Editing Methods of Analysis of the Association of Official Agricultural Chemists and approved for publication by that Association at its annual meeting in Washington, October 25-26, 1944

American Public Health Association Association of Official Agricultural Chemists (U.S.)

New York 1948

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637.1277 A512s9 14041 )(Acessar)

3
Recommended methods for the microbiological examination of foods
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Recommended methods for the microbiological examination of foods

American Public Health Association Committee on Evaluation and Standards John Minert Sharf 1910-

New York Publication Office, American Public Health Association 1966

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (QR115 R311 1966 ) e outros locais(Acessar)

4
Normas para el examen de los productos lacteos métodos microbiológicos y químicos
Normas para el examen de los productos lacteos métodos microbiológicos y químicos
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Normas para el examen de los productos lacteos métodos microbiológicos y químicos

Associacion Americana de Salud Publica

Washington OPS 1963

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SF257 A849n )(Acessar)

5
Canned foods an introduction to their microbiology
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Canned foods an introduction to their microbiology

J. G. Baumgartner

London J. & A. Churchill ltd. 1949

Localização: EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central    (664.8.036.5 B327c3 ) e outros locais(Acessar)

6
Canned foods; an introduction to their microbiology
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Canned foods; an introduction to their microbiology

John George Baumgartner

London Churchill 1943

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664.0282 B348c 9509 )(Acessar)

7
Bacteria in relation to the milk supply a practical guide for the commercial bacteriologist
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Bacteria in relation to the milk supply a practical guide for the commercial bacteriologist

C. H Chalmers

London Edward Arnold 1949

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637.1277 C438b 50727 ) e outros locais(Acessar)

8
Riassunti delle comunicazioni VI Congresso Internazionale di Microbiologia
Riassunti delle comunicazioni VI Congresso Internazionale di Microbiologia
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Riassunti delle comunicazioni VI Congresso Internazionale di Microbiologia

Congresso Internazionale di Microbiologia (6. 1953 Roma)

Roma s.n. 1953

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (E.64 1953 v.3 )(Acessar)

9
Microbiologie laitière
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Microbiologie laitière

Willy Dorner Paul Demont; Daniel Chavannes

Lausanne Librairie Payot 1945

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637 11629 ) e outros locais(Acessar)

10
Practical dairy bacteriology
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Practical dairy bacteriology

Paul Reuben Elliker 1911-

New York McGraw-Hill Book Co. 1949

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637.1277 E46b 112127 ) e outros locais(Acessar)

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