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Refinado por: assunto: Antioxidantes (Atividade) remover assunto: Lipossomos remover
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Antioxidant activity of dietary fruits, vegetables, and commercial frozen fruit pulps
Antioxidant activity of dietary fruits, vegetables, and commercial frozen fruit pulps
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Antioxidant activity of dietary fruits, vegetables, and commercial frozen fruit pulps

Neuza Mariko Aymoto Hassimotto Maria Inês Genovese; Franco Maria Lajolo

Journal of Agricultural and Food Chemistry Washington v. 53, n. 8, p. 2928-2935, 2005

Washington 2005

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Neuza Mariko Aymoto Hassimotto Maria Inês Genovese; Franco Maria Lajolo

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Deste Autor:

  1. Lajolo, F
  2. Genovese, M
  3. Hassimotto, N

Neste Assunto:

  1. Lipossomos
  2. Flavonóides
  3. Antioxidantes (Atividade)
  4. Vitamina C

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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