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1	Material Type: Artículo		Determination of total iron in food samples after flow injection preconcentration on polyurethane foam functionalized with N,N-bis(salicylidene)-1,3-propanediamine Abdel-Azeem, S.M. ; Bader, N.R. ; Kuss, H.M. ; El-Shahat, M.F. Food chemistry, 2013-06, Vol.138 (2-3), p.1641-1647 [Revista revisada por pares] Kidlington: Elsevier Ltd Texto completo disponible Recurso en línea Detalles Comentarios y Etiquetas Servicios adicionales Veces citado Citas Citado por
2	Material Type: Artículo		Free amino acid content of goat's milk cheese made with animal rennet and plant coagulant Abellán, Adela ; Cayuela, José María ; Pino, Antonio ; Martínez-Cachá, Adela ; Salazar, Eva ; Tejada, Luis Journal of the science of food and agriculture, 2012-06, Vol.92 (8), p.1657-1664 [Revista revisada por pares] Chichester, UK: John Wiley & Sons, Ltd Texto completo disponible Recurso en línea Detalles Comentarios y Etiquetas Servicios adicionales Veces citado Citas Citado por
3	Material Type: Artículo		Nitrate content in lettuce (Lactuca sativa L) heads in relation to plant spacing, nitrogen form and irrigation level Abu-Rayyan, A ; Kharawish, B.H ; Al-Ismail, K Journal of the science of food and agriculture, 2004-07, Vol.84 (9), p.931-936 [Revista revisada por pares] Chichester, UK: John Wiley & Sons, Ltd Texto completo disponible Recurso en línea Detalles Comentarios y Etiquetas Servicios adicionales Veces citado Citas Citado por
4	Material Type: Artículo		Bioactive and nutritive compounds in Sorghum bicolor (Guinea corn) red leaves and their health implication Abugri, D.A. ; Tiimob, B.J. ; Apalangya, V.A. ; Pritchett, G. ; McElhenney, W.H. Food chemistry, 2013-05, Vol.138 (1), p.718-723 [Revista revisada por pares] Kidlington: Elsevier Ltd Texto completo disponible Recurso en línea Detalles Comentarios y Etiquetas Servicios adicionales Veces citado Citas Citado por
5	Material Type: Artículo		Determination of metals in wine with atomic spectroscopy (flame-AAS, GF-AAS and ICP-AES); a review Aceto, Maurizio ; Abollino, Ornella ; Bruzzoniti, Maria Concetta ; Mentasti, Edoardo ; Sarzanini, Corrado ; Malandrino, Mery Food additives and contaminants, 2002-02, Vol.19 (2), p.126-133 London: Taylor & Francis Group Texto completo disponible Recurso en línea Detalles Comentarios y Etiquetas Servicios adicionales Veces citado Citas Citado por
6	$Functional properties of protein fractions obtained from commercial yellow field pea (Pisum sativum L.) seed protein isolate$ $Functional properties of protein fractions obtained from commercial yellow field pea (Pisum sativum L.) seed protein isolate$ Material Type: Artículo		Functional properties of protein fractions obtained from commercial yellow field pea (Pisum sativum L.) seed protein isolate Adebiyi, Abayomi P. ; Aluko, Rotimi E. Food chemistry, 2011-10, Vol.128 (4), p.902-908 [Revista revisada por pares] Kidlington: Elsevier Ltd Texto completo disponible Recurso en línea Detalles Comentarios y Etiquetas Servicios adicionales Veces citado Citas Citado por
7	Material Type: Artículo		Effect of irradiated sodium alginate and phosphorus on biomass and artemisinin production in Artemisia annua AFTAB, Tariq ; KHAN, M. Masroor A ; NAEEM, M ; IDREES, Mohd ; SIDDIQI, T. O ; MOINUDDIN ; VARSHNEY, Lalit Carbohydrate polymers, 2014-09, Vol.110, p.396-404 [Revista revisada por pares] Kidlington: Elsevier Texto completo disponible Recurso en línea Detalles Comentarios y Etiquetas Servicios adicionales Veces citado Citas Citado por
8	Material Type: Artículo		The effect of delactosed whey permeate on phytochemical content of canned tomatoes Ahmed, Lubna ; Patras, Ankit ; Martin-Diana, Ana B. ; Rico, Daniel ; Barry-Ryan, Catherine Food chemistry, 2012-10, Vol.134 (4), p.2249-2256 [Revista revisada por pares] Kidlington: Elsevier Ltd Texto completo disponible Recurso en línea Detalles Comentarios y Etiquetas Servicios adicionales Veces citado Citas Citado por
9	Material Type: Artículo		Optimization of Application of Delactosed Whey Permeate Treatment To Extend the Shelf Life of Fresh-Cut Tomato Using Response Surface Methodology Ahmed, Lubna ; Rico, Daniel ; Martin-Diana, Ana B ; Barry-Ryan, Catherine Journal of agricultural and food chemistry, 2011-03, Vol.59 (6), p.2377-2385 [Revista revisada por pares] Washington, DC: American Chemical Society Texto completo disponible Recurso en línea Detalles Comentarios y Etiquetas Servicios adicionales Veces citado Citas Citado por
10	Material Type: Artículo		Changes in the Profile of Free Amino Acids and Biogenic Amines During the Extended Short Ripening of Portuguese Dry-Cured Ham Alfaia, C. M. ; Castro, M. F. ; Reis, V. A. ; Prates, J. M. ; de Almeida, I. T. ; Correia, A. D. ; Dias, M. A. Food science and technology international, 2004-10, Vol.10 (5), p.297-304 [Revista revisada por pares] Thousand Oaks, CA: Sage Publications Texto completo disponible Recurso en línea Detalles Comentarios y Etiquetas Servicios adicionales Veces citado Citas Citado por

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