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How does active yeast supplementation reduce the deleterious effects of aflatoxins in Wistar rats? A radiolabeled assay and histopathological study
How does active yeast supplementation reduce the deleterious effects of aflatoxins in Wistar rats? A radiolabeled assay and histopathological study
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How does active yeast supplementation reduce the deleterious effects of aflatoxins in Wistar rats? A radiolabeled assay and histopathological study

Pietro Mendonça de Santis Sica Maria Antonia Calori Domingues; Layna Amorim Mota; Alana Uchoa Pinto; Ana Angelita Sampaio Baptista; Jorge Horii; Adibe Luiz Abdalla; Antonio Sampaio Baptista

World Journal of Microbiology and Biotechnology Berlin v. 40, art. 164, p. 1-11, 2024

Berlin Springer 2024

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2
Nursery pigs fed with feed contaminated by aflatoxin B1 (Aspergillus flavus) and anti-mycotoxin blend pathogenesis and negative impact on animal health and weight gain
Nursery pigs fed with feed contaminated by aflatoxin B1 (Aspergillus flavus) and anti-mycotoxin blend pathogenesis and negative impact on animal health and weight gain
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Nursery pigs fed with feed contaminated by aflatoxin B1 (Aspergillus flavus) and anti-mycotoxin blend pathogenesis and negative impact on animal health and weight gain

Lara Tarasconi Vanessa Dazuk; Vitor L Molosse; Bruno G. O Cécere; Guilherme L Deolindo; Ricardo E Mendes; Eduardo M Gloria; Eduardo M Ternus; Gabriela M Galli; Diovani Paiano; Aleksandro S. da Silva

Microbial Pathogenesis Amsterdam v. 186, art. 106474, p. 1-10, 2024

Amsterdam 2024

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3
Detección de micotoxinas (aflatoxinas) en alimentos primarios y procesados para humanos y animales de granja, en Riobamba-Ecuador
Detección de micotoxinas (aflatoxinas) en alimentos primarios y procesados para humanos y animales de granja, en Riobamba-Ecuador
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Detección de micotoxinas (aflatoxinas) en alimentos primarios y procesados para humanos y animales de granja, en Riobamba-Ecuador

Velarde Escobar, Kristina ; Ramón, Pablo ; Román Cárdenas, Franklin ; Díaz Monroy, Byron Leoncio

Siembra (Ecuador), 2023-06, Vol.10 (1), p.e4126 [Periódico revisado por pares]

Universidad Central del Ecuador

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Citações Citado por
4
Assessment of multiple mycotoxins in maize flour samples from Portugal under SafeGrains project
Assessment of multiple mycotoxins in maize flour samples from Portugal under SafeGrains project
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Assessment of multiple mycotoxins in maize flour samples from Portugal under SafeGrains project

Sonia Duarte Ana Magro; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Roice Eliana Rosim; Paula Alvito; Maria Otilla Carvalho; International Conference on Food Contaminants - ICFC (5. 2023 Campinas, SP)

Book of Abstracts; Challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems Piracicaba: FEALQ, 2023

Piracicaba FEALQ 2023

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2023 Ass )(Acessar)

5
Descontaminação de aflatoxina B1 por tecnologias combinadas: efeitos da fermentação e aplicação de ultrassom em massa alimentícia à base de trigo
Descontaminação de aflatoxina B1 por tecnologias combinadas: efeitos da fermentação e aplicação de ultrassom em massa alimentícia à base de trigo
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Descontaminação de aflatoxina B1 por tecnologias combinadas: efeitos da fermentação e aplicação de ultrassom em massa alimentícia à base de trigo

Basso, Amanda Bezerra Gonçalves

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2023-01-10

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Avaliação da contaminação fúngica e da ocorrência de aflatoxinas na bovinocultura leiteira orgânica
Avaliação da contaminação fúngica e da ocorrência de aflatoxinas na bovinocultura leiteira orgânica
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da contaminação fúngica e da ocorrência de aflatoxinas na bovinocultura leiteira orgânica

França, Marisa Matias De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2023-08-04

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Assessment of early harvest in the prevention of aflatoxins in peanuts during drought stress conditions
Assessment of early harvest in the prevention of aflatoxins in peanuts during drought stress conditions
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Assessment of early harvest in the prevention of aflatoxins in peanuts during drought stress conditions

Ligia Manoel Martins Neura Bragagnolo; Maria Antonia Calori; Beatriz Thie Iamanaka; Marcelo Corrêa Alves; Josué José da Silva; Ignacio José de Godoy; Marta H Taniwaki

International Journal of Food Microbiology Amsterdam v. 405, art. 110336, p. 1-8, 2023

Amsterdam 2023

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8
Aflatoxin M1 in blood plasma and milk of lactating dairy cows fed AFB1
Aflatoxin M1 in blood plasma and milk of lactating dairy cows fed AFB1
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Aflatoxin M1 in blood plasma and milk of lactating dairy cows fed AFB1

Bruna Leonel Gonçalves Roice Eliana Rosim; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Carlos Humberto Corassin; International Conference on Food Contaminants - ICFC (5. 2023 Campinas, SP)

Book of Abstracts; Challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems Piracicaba: FEALQ, 2023

Piracicaba FEALQ 2023

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2023 Afl )(Acessar)

9
Occurrence of aflatoxins and fumonisins in organic and conventional corn
Occurrence of aflatoxins and fumonisins in organic and conventional corn
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Occurrence of aflatoxins and fumonisins in organic and conventional corn

Amanda Larissa Gomes Lilian Aparecida Vieira das Neves; Eduardo Micotti da Glória; Rodrigo Rodrigues Petrus; Andrezza Maria Fernandes; Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (6. 2023 Pirassununga, SP)

Caderno de Resumos Pirassununga: FZEA-USP, 2023

Pirassununga Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo 2023

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Individual and combined decontamination effect of fermentation and ultrasound on aflatoxin B1 in wheat-based doughs a preliminary study
Individual and combined decontamination effect of fermentation and ultrasound on aflatoxin B1 in wheat-based doughs a preliminary study
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Individual and combined decontamination effect of fermentation and ultrasound on aflatoxin B1 in wheat-based doughs a preliminary study

Amanda Bezerra Gonçalves Basso Sher Ali; Carlos Humberto Corassin; Roice Eliana Rosim; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Quality Assurance and Safety of Crops & Foods Brisbane v. 15, n. 3, p. 96-103, 2023

Brisbane 2023

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2023 Ind )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Oliveira, C
  2. Corrêa, B
  3. Rosim, R
  4. Calori-Domingues, M
  5. Glória, E

Neste Assunto:

  1. Aflatoxinas
  2. Aflatoxine
  3. Aflatoxins
  4. Science & Technology
  5. Life Sciences & Biomedicine

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