skip to main content
Idioma:
Mostrar Somente
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Genetic diversity and some aspects of antimicrobial activity of lactic acid bacteria isolated from goat milk
Genetic diversity and some aspects of antimicrobial activity of lactic acid bacteria isolated from goat milk
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Genetic diversity and some aspects of antimicrobial activity of lactic acid bacteria isolated from goat milk

Valeria Quintana Cavicchioli Wesley dos Santos Dornellas; Luana Martins Perin; Fabio Alessandro Pieri; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Svetoslav Dimitrov Todorov; Luís Augusto Nero

Applied Biochemistry and Biotechnology Totowa v. 175, n. 6, p. 2806-2822, 2015

Totowa 2015

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

2
Genetic Diversity and Some Aspects of Antimicrobial Activity of Lactic Acid Bacteria Isolated from Goat Milk
Genetic Diversity and Some Aspects of Antimicrobial Activity of Lactic Acid Bacteria Isolated from Goat Milk
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Genetic Diversity and Some Aspects of Antimicrobial Activity of Lactic Acid Bacteria Isolated from Goat Milk

Cavicchioli, Valéria Quintana ; Dornellas, Wesley dos Santos ; Perin, Luana Martins ; Pieri, Fábio Alessandro ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Todorov, Svetoslav Dimitrov ; Nero, Luís Augusto

Applied biochemistry and biotechnology, 2015-03, Vol.175 (6), p.2806-2822 [Periódico revisado por pares]

Boston: Springer-Verlag

Texto completo disponível

Citações Citado por
3
In vitro evaluation of the safety and probiotic and technological potential of Pediococcus pentosaceus isolated from sheep milk
In vitro evaluation of the safety and probiotic and technological potential of Pediococcus pentosaceus isolated from sheep milk
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

In vitro evaluation of the safety and probiotic and technological potential of Pediococcus pentosaceus isolated from sheep milk

Fernandes, Mayara Leal ; Perin, Luana Martins ; Todorov, Svetoslav Dimitrov ; Nero, Luís Augusto ; Alencar, Ernandes Rodrigues de ; Ferreira, Márcia De Aguiar

Semina. Ciências agrárias : revista cultural e científica da Universidade Estadual de Londrina, 2018-01, Vol.39 (1), p.113-132 [Periódico revisado por pares]

Universidade Estadual de Londrina

Texto completo disponível

Citações Citado por
4
Further culture-independent characterization of the lactic microbiota of Serro artisanal cheese
Further culture-independent characterization of the lactic microbiota of Serro artisanal cheese
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Further culture-independent characterization of the lactic microbiota of Serro artisanal cheese

Ferreira, Letícia Rocha ; de Almeida, Thaiza Teixeira ; Andretta, Milimani ; Perin, Luana Martins ; Camargo, Anderson Carlos ; de Carvalho, Antônio Fernandes ; Nero, Luís Augusto

Brazilian journal of microbiology, 2022-09, Vol.53 (3), p.1593-1598 [Periódico revisado por pares]

Cham: Springer International Publishing

Texto completo disponível

Citações Citado por
5
The ability of Lactococcus lactis subsp. lactis bv. diacetylactis strains in producing nisin
The ability of Lactococcus lactis subsp. lactis bv. diacetylactis strains in producing nisin
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

The ability of Lactococcus lactis subsp. lactis bv. diacetylactis strains in producing nisin

Fusieger, Andressa ; Perin, Luana Martins ; Teixeira, Camila Gonçalves ; de Carvalho, Antônio Fernandes ; Nero, Luís Augusto

Antonie van Leeuwenhoek, 2020-05, Vol.113 (5), p.651-662 [Periódico revisado por pares]

Cham: Springer International Publishing

Texto completo disponível

Citações Citado por
6
Intereference of storage temperatures in the development of mesophilic, psychrotrophic, lipolytic and proteolytic microbiota of raw milkInterferência de temperaturas de estocagem no desenvolvimento da microbiota mesófila, psicrotrófica, lipolítica e proteolítica de leite cru
Intereference of storage temperatures in the development of mesophilic, psychrotrophic, lipolytic and proteolytic microbiota of raw milkInterferência de temperaturas de estocagem no desenvolvimento da microbiota mesófila, psicrotrófica, lipolítica e proteolítica de leite cru
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Intereference of storage temperatures in the development of mesophilic, psychrotrophic, lipolytic and proteolytic microbiota of raw milkInterferência de temperaturas de estocagem no desenvolvimento da microbiota mesófila, psicrotrófica, lipolítica e proteolítica de leite cru

Luana Martins Perin ; Paula Mendonça Moraes ; Michelle Vieira Almeida ; Luís Augusto Nero

Semina. Ciências agrárias : revista cultural e científica da Universidade Estadual de Londrina, 2012-04, Vol.33 (1), p.333-342 [Periódico revisado por pares]

Universidade Estadual de Londrina

Texto completo disponível

Citações Citado por
7
Bacteriocinogenic activity of enterococci strains isolated from raw milk and cheese
Bacteriocinogenic activity of enterococci strains isolated from raw milk and cheese
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Bacteriocinogenic activity of enterococci strains isolated from raw milk and cheese

Paula Mendonça Moraes Luana Martins Perin; Svetoslav Dimitrov Todorov; Abelardo Silva Júnior; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Luís Augusto Nero; Congresso Brasileiro de Microbiologia (26. 2011 Foz do Iguaçu - Paraná)

Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM), 2011

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia SBM 2011

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

8
Comparison of phenotypic and molecular tests to identify lactic acid bacteria
Comparison of phenotypic and molecular tests to identify lactic acid bacteria
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Comparison of phenotypic and molecular tests to identify lactic acid bacteria

Moraes, Paula Mendonça ; Perin, Luana Martins ; Júnior, Abelardo Silva ; Nero, Luís Augusto

Brazilian journal of microbiology, 2013-01, Vol.44 (1), p.109-112 [Periódico revisado por pares]

Brazil: Springer Nature B.V

Texto completo disponível

Citações Citado por
9
Protocols for the isolation and detection of lactic acid bacteria with bacteriocinogenic potential
Protocols for the isolation and detection of lactic acid bacteria with bacteriocinogenic potential
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Protocols for the isolation and detection of lactic acid bacteria with bacteriocinogenic potential

Moraes, Paula Mendonça ; Perin, Luana Martins ; Tassinari Ortolani, Maria Beatriz ; Yamazi, Anderson Keizo ; Viçosa, Gabriela Nogueira ; Nero, Luís Augusto

Food science & technology, 2010-11, Vol.43 (9), p.1320-1324 [Periódico revisado por pares]

Kidlington: Elsevier Ltd

Texto completo disponível

Citações Citado por
10
Bacteriocinogenic and virulence potential of Enterococcus isolates obtained from raw milk and cheese
Bacteriocinogenic and virulence potential of Enterococcus isolates obtained from raw milk and cheese
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Bacteriocinogenic and virulence potential of Enterococcus isolates obtained from raw milk and cheese

Paulo Mendonça Moraes Luana Martins Perin; Svetoslav Dimitrov Todorov; Abelardo Silva Júnior; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Luís Augusto Nero

Journal of Applied Microbiology Malden v. 113, n. 2, p. 318-328, 2012

Malden 2012

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Expandir Meus Resultados

  1.   

Mostrar Somente

  1. Recursos Online (19)
  2. Revistas revisadas por pares (19)

Refinar Meus Resultados

Tipo de Recurso 

  1. Artigos  (26)
  2. Dissertações  (1)
  3. Mais opções open sub menu

Data de Publicação 

De até
Refinar
  1. Antes de2011  (4)
  2. 2011Até2012  (5)
  3. 2013Até2014  (5)
  4. 2015Até2017  (8)
  5. Após 2017  (5)
  6. Mais opções open sub menu

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

  1. Nero, L
  2. Perin, L
  3. Franco, B
  4. Todorov, S
  5. Moraes, P

Neste Assunto:

  1. Life Sciences & Biomedicine
  2. Science & Technology
  3. Microbiology
  4. Animals
  5. Lactic Acid Bacteria

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.