Tocols behavoir during the rice bran oil deacidification process by liquid-liquid extraction.
ChristianneElisabetedaCostaRodrigues Pedro de Alcântara Pessôa Filho 1972-; Antonio José de Almeida Meirelles 1972-; International Congress on Engineering and Food : Congres International de Génie des Procédés Alimentaires, (9. 2004 Montpellier)
ICEF9 Montpellier : Final program - book of abstracts : Societé de Chimie Industrille, 2004
Montpellier ICEF9 2004
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
Tocols behavior during the rice bran oil deacidification process by liquid-liquid extraction.
ChristianneElisabetedaCostaRodrigues Pedro de Alcântara Pessôa Filho 1972-; Antonio José de Almeida Meirelles 1972-; International Congress on Engineering and Food: Congres International de Génie des Procédés Alimentaires, (9. 2004 Montpellier)
ICEF9 Montpellier : Proceedings : Societé de Chimie Industrille, 2004.
Montpellier ICEF9 2004
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
Partição de carotenóides em sistemas líquido-líquido.
Cíntia Bernardo Gonçalves ChristianneElisabetedaCostaRodrigues; Roberta Ceriani; Pedro de Alcântara Pessôa Filho 1972-; Antonio José de Almeida Meirelles 1972-; Congresso Brasileiro de Engenharia Química (15. 2004 Curitiba); Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada (2. 2004 Curitiba)
XV COBEQ; CBTERMO : A Engenharia química e crescimento sustentável : Anais Curitiba : ABEQ/UFRP/UEM, 2004.
Curitiba ABEQ/UFRP/UEM 2004
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
Equilibrium data for systems composed by cottonseed oil + commercial linoleic acid + ethanol + water + tocopherols at 298.2 K
ChristianneElisabetedaCostaRodrigues Érica C. D Reipert; Ana Flávia de Souza; Pedro de Alcântara Pessôa Filho 1972-; Antonio José de Almeida Meirelles 1972-
Fluid Phase Equilibria Amsterdam, Holanda v. 238, n. 2, p. 193-203, dez. 2005
Equilibrium data for systems composed by cottonseed oil + commercial linoleic acid + ethanol + water + tocopherols at 298.2 K
ChristianneElisabetedaCostaRodrigues Érica C. D Reipert; Ana Flávia de Souza; Pedro de Alcântara Pessôa Filho 1972-; Antonio José de Almeida Meirelles 1972-
Fluid Phase Equilibria Amsterdam, Holanda v. 238, n. 2, p. 193-203, dez. 2005
Modelagem termodinâmica do sistema óleo de girassol, ácidos oléico ou linoléico, etanol e água
Maitê Sarria Cuevas ChristianneElisabetedaCostaRodrigues; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 São Paulo)
14. SIICUSP : resumos São Paulo : USP, 2006
São Paulo USP 2006
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2006 Mod ) e outros locais(Acessar)
Extraction of free fatty acids from peanut oil liquid-liquid equilibrium data and modeling at 298.2 k
ChristianneElisabetedaCostaRodrigues Cíntia Bernardo Gonçalves; Antonio José de Almeida Meirelles; International Symposium on Calorimetry and Chemical Thermodynamics (2. 2006 Estância de São Pedro, SP)
Book of Abstracts Campinas : UNICAMP, 2006
Campinas UNICAMP 2006
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2006 Ext ) e outros locais(Acessar)