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| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Revista
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Ciência e tecnologia de alimentosSociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de AlimentosCampinas SBCTA 1981-Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Folheto
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Aditivos em alimentos uma abordagem equilibradaSociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de AlimentosCampinas Sbcta 1991Localização: ESALQ - Biblioteca Central (f664.06 S678a 68387 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Rendimento na obtencao de cortes de carcacas de frango linhagens hubbard petersonR T Moreira M Graner; Encontro Norte/Nordeste da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (1. 1995 Fortaleza)Resumos Fortaleza : Sbcta/Secretaria Executiva/Ce, 1995Fortaleza Sbcta/Secretaria Executiva/Ce 1995Localização: ESALQ - Biblioteca Central (PI 912976 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Manual de boas praticas de fabricacao para industria de alimentosSociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de AlimentosCampinas Sbcta 1991Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto (664 S678m2 )(Acessar) |
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Material Type: Revista
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Boletim informativo da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (Campinas)Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de AlimentosCampinas SBCTA 1967-1980Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Revista
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Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (Campinas)Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de AlimentosCampinas SBCTA 1981-Localização: CQ - Conjunto das Químicas e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Resumos de temas livres ...Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (3 1979 Florianópolis, SC) Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de AlimentosFlorianópolis Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 1979Localização: ESALQ - Biblioteca Central (E 1082 3/1979 )(Acessar) |
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Material Type: Áudio
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Resumos 45 anos de ciência e tecnologia de alimentos no BrasilCongresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (23. 2012 Campinas, SP) Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de AlimentosCampinas SBCTA 2012Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Áudio
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Ciência e tecnologia de alimentos potencialidades, desafios e inovações; Resumos ...Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (22. 2010 Salvador, BA) Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de AlimentosSalvador SBCTA 2010Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Análise de perigos e pontos críticos de controle-APPCCSociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos José Carlos Giordano; Mario Gilberto GalhardiCampinas SBCTA 2004Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (HF5549.1 S678a 2004 e.5 )(Acessar) |
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- FSP - Faculdade de Saúde Pública (8)
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- FOB - Fac. Odontologia de Bauru (2)
- CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura (2)
- FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto (2)
- SIBi - Sist. Integrado de Bibliotecas (1)
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