Subsídios para o tema Segurança Alimentar Nutricional - SAN veiculados pela Internet
Nataly Maria Viva de Toledo Lígia Maria de Aquino; Mayra Fernanda Silveira; Marina Vieira da Silva; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2008 (16. 2008 São Paulo : Ribeirão Preto : Piracicaba, SP)
Resumos - Agropecuária São Paulo : USP, 2008 1 CD-ROM
São Paulo 2008
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ESALQ - Biblioteca Central
(CD E 757 16/2008 1704857 ) e outros locais(Acessar)
Alterações em beta-caroteno e retinol em ovos obtidos por manejo orgânico e convencional
E. M. Mizumoto Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (8. 2005 São Paulo, SP)
Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society and Food and Nutrition São Paulo v. 30, res. PO-17-167, nov., 2005
São Paulo 2005
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(Acervo de Peridicos ) e outros locais(Acessar)
Atributos de qualidade e segurança alimentar: opinião dos usuários de restaurante comercial
M. G Teixeira A. L Silva; M. M Selani; M. S Danelon; Marina Vieira da Silva; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba, SP)
Agropecuária; resumos São Paulo: USP, 2006
São Paulo USP 2006
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ESALQ - Biblioteca Central
(CD E 757 14/2006 1559708 ) e outros locais(Acessar)
Condições higiênicos-sanitárias de locais de comercialização de refeições o caso dos restaurantes sel-service
M. S. Danelon A. C Romero; L Hokama; N. D Misko; A Camarao; Marina Vieira da Silva; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)
Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife, 2004
Recife 2004
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ESALQ - Biblioteca Central
(CD E 1082 19/2004 ) e outros locais(Acessar)
Percepção sobre os níveis de (in)segurança alimentar e qualidade da dieta de grupo de funcionárias de campus universitário deo interior paulista
L. K. S. Silva Marina Vieira da Silva; V. C Nogueira; L. I Berno; A. D More; D. R Ferreira; K. C Shinzato; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (6. 2005 Campinas, SP)
Ciência de alimentos: abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial Campinas : Unicamp, 2005
Campinas Unicamp 2005
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ESALQ - Biblioteca Central
(CD E 1147 6/2005 ) e outros locais(Acessar)
Proteomic analysis of GM and conventional varieties of soybean (Glycine max) aiming food safety
Sinara Backes Flavio Finardi Filho; Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Pharmaceutical Sciences Faculty of the University of São Paulo (15. 2010 São Paulo); São Paulo Pharmacy and Biochemistry University Meeting (45. 2010 São Paulo); Annual Research Symposium on Pharmaceutical Sciences (2010 São Paulo)
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences São Paulo v. 46, suppl. 2, p. 74 res. FCF143, 2010
São Paulo 2010
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Andrea Cristina Dörr Pedro Valentim Marques; Marcia Azanha Ferraz Dias de Moraes; Congresso Brasileiro de Economia e Sociologia Rural (41. 2003 Juiz de Fora)
Exportações, segurança alimentar e instabilidade dos mercados; anais Juiz de Fora : Embrapa Gado de Leite, 2003
Juiz de Fora Embrapa Gado de Leite 2003
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ESALQ - Biblioteca LES
(CD E 82 41/2003 1344439 ) e outros locais(Acessar)