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1
Alimentos funcionais e compostos bioativos
Material Type:
Livro
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Alimentos funcionais e compostos bioativos

Carolina Vieira de Mello Barros Pimentel; Maria Fernanda Rocha Elias; Sonia Tucunduva Philippi

Barueri Manole 2019

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (613.2 698 ex. 2 ) e outros locais(Acessar)

2
Grupo dos açucares e doces
Material Type:
Livro
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Grupo dos açucares e doces

Sonia Tucunduva Philippi Greisse Viero da Silva; Carolina Vieira de Mello Barros Pimentel

Philippi, Sonia Tucunduva, org. Pirâmide dos alimentos : fundamentos básicos da nutrição Barueri : Manole, 2008

Barueri Manole 2008

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (612.3 P557p 93546 ) e outros locais(Acessar)

3
Nutrição e alimentação vegetariana tendência e estilo de vida
Material Type:
Livro
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Nutrição e alimentação vegetariana tendência e estilo de vida

Sonia Tucunduva Philippi; Carolina Vieira de Mello Barros Pimentel; Marcia Cristina Teixeira Martins

Santana de Parnaíba Manole 2022

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (613.26 21 ) e outros locais(Acessar)

4
Material Type:
Tese de Doutorado
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Influência da dieta vegetariana no estado nutricional, em parâmetros bioquímicos e na expressão de BDNF circulante em adultos na cidade São Paulo

Pimentel, Carolina Vieira De Mello Barros

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2014-09-19

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Material Type:
Artigo de Congresso
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Obesidade abdominal e o estado nutricional de mulheres matriculadas em uma instituição privada de ensino superior

Sonia Tucunduva Philippi Carolina Vieira de Mello Barros Pimentel; Bettina Gerken Brasil; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (9. 2007 São Paulo)

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição São Paulo v. 32, supl., p. 387, out. 2007

São Paulo 2007

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

6
Grupo dos açúcares e doces
Material Type:
Livro
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Grupo dos açúcares e doces

Sonia Tucunduva Philippi Greisse Viero da Silva; Carolina Vieira de Mello Barros Pimentel

Philippi, Sonia Tucunduva; organizadora Pirâmide dos alimentos: fundamentos básicos da nutrição 2ª ed. revisada Barueri, SP : Manole, 2014

Barueri, SP Manole 2014

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (613.2 527 2.ed. rev. )(Acessar)

7
Material Type:
Livro
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Conceitos e classificação dos compostos bioativos

Carolina Vieira de Mello Barros Pimentel Maria Fernanda Elias; Sonia Tucunduva Philippi

Alimentos funcionais e compostos bioativos Barueri: Manole, 2019 xlii, 893 p

Barueri Manole 2019

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (613.2 698 ex. 2 )(Acessar)

8
Material Type:
Livro
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História e importância dos compostos bioativos em alimentos funcionais

Maria Fernanda Elias Carolina Vieira de Mello Barros Pimentel; Sonia Tucunduva Philippi

Alimentos funcionais e compostos bioativos Barueri: Manole, 2019 xlii, 893 p

Barueri Manole 2019

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (613.2 698 ex. 2 )(Acessar)

9
Material Type:
Livro
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Apresentação

Sonia Tucunduva Philippi Carolina Vieira de Mello Barros Pimentel; Marcia Cristina Teixeira Martins

Nutrição e alimentação vegetariana: tendência e estilo de vida Santana de Parnaíba: Manole, 2022 xxxvi, 692 p

Santana de Parnaíba Manole 2022

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (613.26 21 )(Acessar)

10
Material Type:
Livro
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Vegetarianismo e dietas à base de vegetais histórico, conceitos, efeitos sobre a saúde e tendências

Sonia Tucunduva Philippi Carolina Vieira de Mello Barros Pimentel; Marcia Cristina Teixeira Martins

Nutrição e alimentação vegetariana: tendência e estilo de vida Santana de Parnaíba: Manole, 2022 xxxvi, 692 p

Santana de Parnaíba Manole 2022

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (613.26 21 )(Acessar)

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