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1
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Percepção do conceito de alimento saudável entre usuários de uma rede social online

Alexandrino, Josane Cristina Souza Silva

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2019-09-13

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2
Material Type:
Tese de Doutorado
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É saudável ou não?: percepções e julgamentos da saudabilidade de alimentos entre adultos do Brasil e Alemanha

Moraes, Jéssica Maria Muniz

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2023-04-20

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3
Material Type:
Artigo
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Lobbies alimentares; Food lobbies

Azevedo, Elaine

Revista Ingesta; v. 1 n. 1 (2019); 53-67

Universidade de São Paulo. Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas 2019-03-28

Acesso online

4
Material Type:
Tese de Doutorado
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Influência da renda familiar e dos preços dos alimentos sobre a composição da dieta consumida nos domicílios brasileiros

Claro, Rafael Moreira

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2010-09-14

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5
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Fatores associados ao comportamento alimentar de frequentadores de academias de Taubaté - SP

Vieira, Rafaela Mattos Da Silva

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2014-08-15

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6
Material Type:
Artigo
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De portas abertas para o consumo: retórica da McDonald’s sob pressão; Open doors to consumption: rhetoric of the under-pressure McDonald’s; De puertas abiertas al consumo: retórica de McDonald’s bajo presión

Mozdzenski, Leonardo; Silva, Bruno Anselmo Da

Signos do Consumo; v. 11 n. 2 (2019): Signos do consumo em suas publicizações; 84-97

Universidade de São Paulo. Escola de Comunicações e Artes 2019-07-31

Acesso online

7
Material Type:
Tese de Doutorado
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Educação alimentar e nutricional  no contexto do desenvolvimento rural: estudo de caso do Rio Grande do Sul

Oliveira, Nádia Rosana Fernandes De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2016-08-11

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8
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Educar para o comer e o comer para educar: o processo de articulação e compreensão da prática da intersetorialidade entre as Políticas de Alimentação Escolar e Segurança Alimentar e Nutricional na promoção da alimentação adequada e saudável

Russo, Giorgia Castilho

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2023-08-31

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9
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Suplementação com fontes de ácidos graxos ômega-6 e ômega-3 em vacas lactantes: efeito sobre a produção e composição do leite

Oliveira, Mauricio Xavier Da Silva

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2019-05-13

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Adesão à alimentação escolar e sua influência na qualidade da dieta e no estado nutricional de adolescentes do ensino público brasileiro

Boklis, Mirena

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2021-01-26

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  1. Antes de1979  (18)
  2. 1979Até1989  (36)
  3. 1990Até2000  (139)
  4. 2001Até2012  (2.248)
  5. Após 2012  (15.712)
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Idioma 

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  2. Japonês  (1.032)
  3. Português  (286)
  4. Espanhol  (252)
  5. Francês  (88)
  6. Alemão  (35)
  7. Russo  (27)
  8. Tcheco  (25)
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