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Resultados de 1 a 10 de 395  para Produção Intelectual da USP

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1
Determinação do teor de gordura no leite através de parâmetros acústicos.
Determinação do teor de gordura no leite através de parâmetros acústicos.
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Determinação do teor de gordura no leite através de parâmetros acústicos.

Bacaneli, Fernando

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 1998-12-08

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2
Efeito de níveis crescentes de uréia na dieta de vacas em lactação sobre produção, composição e qualidade do leite
Efeito de níveis crescentes de uréia na dieta de vacas em lactação sobre produção, composição e qualidade do leite
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito de níveis crescentes de uréia na dieta de vacas em lactação sobre produção, composição e qualidade do leite

Aquino, Adriana Augusto

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2006-02-07

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3
Percepção e conhecimento do consumidor de mussarela de búfala quanto à autenticidade do produto
Percepção e conhecimento do consumidor de mussarela de búfala quanto à autenticidade do produto
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Percepção e conhecimento do consumidor de mussarela de búfala quanto à autenticidade do produto

Aquino, Andressa Da Costa Lira Thomaz De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2019-02-22

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4
Desenvolvimento de bebidas lácteas probióticas adicionadas de polpa de morango e suplementadas com L-triptofano elaboradas a partir de leite bubalino e bovino
Desenvolvimento de bebidas lácteas probióticas adicionadas de polpa de morango e suplementadas com L-triptofano elaboradas a partir de leite bubalino e bovino
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Desenvolvimento de bebidas lácteas probióticas adicionadas de polpa de morango e suplementadas com L-triptofano elaboradas a partir de leite bubalino e bovino

Silva, Thamires Maria Simões Da

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2021-07-09

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5
Efeito da inclusão de leite em pó e açúcar sobre a viabilidade de bactérias probióticas em leite fermentado desnatado
Efeito da inclusão de leite em pó e açúcar sobre a viabilidade de bactérias probióticas em leite fermentado desnatado
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito da inclusão de leite em pó e açúcar sobre a viabilidade de bactérias probióticas em leite fermentado desnatado

Maganha, Luciana Cecília

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2010-05-21

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6
A representação social de mulheres doadoras de leite humano
A representação social de mulheres doadoras de leite humano
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

A representação social de mulheres doadoras de leite humano

Oliveira, Márcia Maria Benevenuto De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Enfermagem 2016-10-24

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7
Enterobacter sakazakii em fórmulas lácteas infantis desidratadas, para bebês de 0-6meses
Enterobacter sakazakii em fórmulas lácteas infantis desidratadas, para bebês de 0-6meses
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Enterobacter sakazakii em fórmulas lácteas infantis desidratadas, para bebês de 0-6meses

Gillio, Cintia De Moraes

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2006-12-18

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8
Desenvolvimento de métodos analíticos visando atender aos princípios da química verde na análise de resíduos de medicamentos veterinários em leite bovino
Desenvolvimento de métodos analíticos visando atender aos princípios da química verde na análise de resíduos de medicamentos veterinários em leite bovino
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Desenvolvimento de métodos analíticos visando atender aos princípios da química verde na análise de resíduos de medicamentos veterinários em leite bovino

Macedo, Adriana Nori De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Química de São Carlos 2012-04-20

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9
Comparação entre a quantidade de unidades formadoras de colônias de microrganismos e a contagem de células somáticas em amostras de leite provenientes de glândulas mamárias de bovinos com infecção intramamária
Comparação entre a quantidade de unidades formadoras de colônias de microrganismos e a contagem de células somáticas em amostras de leite provenientes de glândulas mamárias de bovinos com infecção intramamária
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Comparação entre a quantidade de unidades formadoras de colônias de microrganismos e a contagem de células somáticas em amostras de leite provenientes de glândulas mamárias de bovinos com infecção intramamária

Costa, Simone Silveira Da

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2003-10-29

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10
Estudo de condições de processamento para aumento da vida de prateleira do leite tipo B.
Estudo de condições de processamento para aumento da vida de prateleira do leite tipo B.
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo de condições de processamento para aumento da vida de prateleira do leite tipo B.

Tadini, Carmen Cecilia

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 1988-12-15

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Deste Autor:

  1. Santos, M
  2. Rennó, F
  3. Machado, P
  4. Oliveira, C
  5. Telles, E

Neste Assunto:

  1. Leite
  2. Milk
  3. Bovinos Leiteiros
  4. Mastite Animal
  5. Vacas

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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