Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Efeito da temperatura e tempo de armazenamento sobre a contagem individual de bactérias em amostras de leite conservadas com azidiolL. D. Cassoli Paulo Fernando Machado; A Coldebella; Congresso Brasileiro de Qualidade do leite (1. 2004 Passo Fundo, RS)Trabalhos selecionados Passo Fundo, 2004Passo Fundo 2004Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1364 1/2004 1456280 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Conservação do Leite de Búfala irradiado por raios gamaRebeca Camacho Dalla Dea Marina Vieira da Silva; Cláudio Rosa Gallo; Solange Guidolin Canniatti Brazaca; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP (16. 2008 São Paulo : Ribeirão Preto : Piracicaba, SP)Resumos - Agropecuária São Paulo : USP, 2008 1 CD-ROMSão Paulo 2008Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 757 16/2008 1704857 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Respostas fisiológicas de lima ácida 'Tahiti' tratada termicamente e armazenada em baixa temperaturaRicardo Alfredo Kluge Ivan Sestari; Fernando Kazuhiro Edagi; Fabiana Fumi Sasaki; Diego Garcia Chiou; Reunión Latinoamericana 2008 Rosario, Provincia de Santa Fé, República Argentina) (13.; Reunión Argentina de Fisiología Vegetal (27. 2008 Rosario, Provincia de Santa Fé, República Argentina)Actas; resúmenes de conferencias, simposios y trabajos presentadosRosario Argentina 2008Localização: ESALQ - Biblioteca Central (PI 2262804 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Taxa respiratória de frutos de lichia em função da temperatura de armazenamentoJuan Saavedra del Aguila L. S Heiffig; F. F Sasaki; Edwin Moisés Marcos Ortega; Ricardo Alfredo Kluge; Congresso da Sociedade Botânica de São Paulo (16. 2006 Piracicaba, SP)Resumos ; Mudanças climáticas e biodiversidade Piracicaba; 2006Piracicaba UNIMEP 2006Localização: ESALQ - Biblioteca Central (PI 1666005 ) e outros locais(Acessar) |
5 |
Material Type: Artigo de Congresso
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1-metilciclopropeno em uvas cv. centennial seedlesFabio Vaz de Lima Ricardo Alfredo Kluge; Caroline Ochiuse Lorenzi; Fabiana Fumi Cerqueira Sasaki; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2011 (19 2011 São Paulo, SP)Resumos São Paulo : USP, 2011São Paulo USP 2011Acesso online |
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Material Type: Folheto
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Colheita e climatização da bananaRicardo Alfredo Kluge Juan Saavedra del Aguila; Ângelo Pedro Jacomino; João Alexio Scarpare FilhoPiracicaba 2007Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Effect of ripening stage on astringency removal of 'Rama Forte' persimmonF. K. Edagi I Sestari; F. A. M Terra; D. G Chiou; Ricardo Alfredo Kluge; L. R Antoniolli; International Symposium on Persimmon (4. 2009 Firenze, It)Acta Horticulturae Hague n. 833, jul., p. 269-274, 2009Hague 2009Acesso online |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Modificações sensoriais em tomate minimamente processado e armazenado sobre refrigeraçãoJ. R. P. S. Dias A. C. A Miguel; R. T. R Benato; Marta Helena Fillet Spoto; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba, SP, BrasilAgropecuária; resumos São Paulo: USP, 2006São Paulo USP 2006Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 757 14/2006 1559708 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Comportamento de salmonella em ovo em pó em função da atividade de água (Aa) e do binômio tempo x temperatura de armazenamentoGunnar Martin Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Brasileiro de Microbiologia (23. 2005 Santos, SP)Programa e Resumos São Paulo : SBM, 2005São Paulo SBM 2005Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
10 |
Material Type: Artigo de Congresso
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Influence of ripening stage and astringency removal on quality of. cold stored 'Rama Forte' persimmonI. Sestari F. K Edagi; F. A. M Terra; D. G Chiou; Ricardo Alfredo Kluge; L. R Antoniolli; International Symposium on Persimmon (4. 2009 Firenze, It)Acta Horticulturae Hague n. 833, jul., p. 263-268, 2009Hague 2009Acesso online |