skip to main content
Language:
Results 1 2 3 4 5 next page
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Franco Lajolo encabeça lista tríplice.[Entrevista]
Franco Lajolo encabeça lista tríplice.[Entrevista]
Material Type:
Newspaper Article 		Add to e-Shelf

Franco Lajolo encabeça lista tríplice.[Entrevista]

Franco Maria Lajolo

Jornal da USP São Paulo 20 a 26 mar. 2006. p.3

São Paulo 2006

Check holdings(GetIt)

2
Apresentação da terceira edição
Apresentação da terceira edição
Material Type:
Book 		Add to e-Shelf

Apresentação da terceira edição

Franco Maria Lajolo

Cozzolino, Silvia Maria Franciscato, org Biodisponibilidade de nutrientes Barueri : Manole, 2009

Barueri Manole 2009

Check holdings(GetIt)

3
Alimentos funcionais. Uma visão geral
Alimentos funcionais. Uma visão geral
Material Type:
Book 		Add to e-Shelf

Alimentos funcionais. Uma visão geral

Franco Maria Lajolo

De Angelis, Rebeca Carlota Importância de alimentos vegetais na proteção da saúde São Paulo : Atheneu, 2001

São Paulo Atheneu 2001

Check holdings(GetIt)

4
Transgênicos bases científicas da sua segurança
Transgênicos bases científicas da sua segurança
Material Type:
Book 		Add to e-Shelf

Transgênicos bases científicas da sua segurança

Franco Maria Lajolo Marília Regini Nutti

São Paulo Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição 2003

Available at CQ - Conjunto das Químicas    (664.024 L191t e.7 ) and other locations(GetIt)

5
Fibra dietética
Fibra dietética
Material Type:
Book 		Add to e-Shelf

Fibra dietética

Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes

México IPN 1998

Available at CQ - Conjunto das Químicas    (641.1 F443 e.3 )(GetIt)

6
Carbohidratos en alimentos regionales iberoamericanos
Carbohidratos en alimentos regionales iberoamericanos
Material Type:
Book 		Add to e-Shelf

Carbohidratos en alimentos regionales iberoamericanos

Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes

São Paulo EDUSP c2006

Available at CQ - Conjunto das Químicas    (641.13 C264 e.5 ) and other locations(GetIt)

7
Isoflavones in soy products critical evaluation of analytical methods
Isoflavones in soy products critical evaluation of analytical methods
Material Type:
Book 		Add to e-Shelf

Isoflavones in soy products critical evaluation of analytical methods

Maria Inês Genovese Franco Maria Lajolo

Pfannhauser, W. (*); Fenwick, G. R (*); Khokhar, S. (*), eds Biologically-active phytochemicals in food analysis, metabolism, bioavailability and function Cambridge : Royal Society of Chemistry, 2001

Cambridge Royal Society of Chemistry 2001

Check holdings(GetIt)

8
Biodisponibilidade de compostos bioativos de alimentos
Biodisponibilidade de compostos bioativos de alimentos
Material Type:
Book 		Add to e-Shelf

Biodisponibilidade de compostos bioativos de alimentos

Maria Aderuza Horst Franco Maria Lajolo

Cozzolino, Silvia Maria Franciscato, org Biodisponibilidade de nutrientes Barueri : Manole, 2009

Barueri Manole 2009

Check holdings(GetIt)

9
Biodisponibilidade de compostos bioativos de alimentos
Biodisponibilidade de compostos bioativos de alimentos
Material Type:
Book 		Add to e-Shelf

Biodisponibilidade de compostos bioativos de alimentos

Maria Aderuza Horst Franco Maria Lajolo

Cozzolino, Silvia Maria Franciscato, org. Biodisponibilidade de Nutrientes Barueri : Manole, 2007

Barueri Manole 2007

Check holdings(GetIt)

10
Digestibility of beans ( phaseolus vulgaris, l.), Albumins and globulin g1 contribution of endogenous nitrogen and sulfur
Digestibility of beans ( phaseolus vulgaris, l.), Albumins and globulin g1 contribution of endogenous nitrogen and sulfur
Material Type:
Book 		Add to e-Shelf

Digestibility of beans ( phaseolus vulgaris, l.), Albumins and globulin g1 contribution of endogenous nitrogen and sulfur

Úrsula Maria Lanfer Marquez Franco Maria Lajolo

Lajolo, F. M; Lanfer Marquez, U M, Ed Sao Paulo : Universidade de Sao Paulo, 1988 Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology

São Paulo Universidade de Sao Paulo 1988

Check holdings(GetIt)

Results 1 2 3 4 5 next page

Personalize your results

  1. Edit

Refine Search Results

Expand My Results

  1.   

Refine My Results

Resource Type 

  1. Articles  (1,171)
  2. Academic Productions  (103)
  3. Books  (69)
  4. Other  (11)
  5. Datasets  (3)
  6. Book Chapters  (2)
  7. Web Sites  (1)
  8. Text Resources  (1)
  9. Patents  (1)
  10. More options open sub menu

Creation Date 

From To
Refine
  1. Before1982  (22)
  2. 1982To1991  (136)
  3. 1992To2001  (334)
  4. 2002To2012  (716)
  5. After 2012  (156)
  6. More options open sub menu

Language 

  1. Portuguese  (743)
  2. English  (624)
  3. Spanish  (19)
  4. Japanese  (19)
  5. Undetermined  (3)
  6. French  (2)
  7. Korean  (2)
  8. More options open sub menu

Suggested New Searches

Ignore my query and look for everything

by this author/creator:

  1. Lajolo, F
  2. Genovese, M
  3. Cordenunsi-Lysenko, B
  4. Menezes, E
  5. Nascimento, J

on this subject:

  1. Nutrição
  2. Análise De Alimentos
  3. Banana
  4. Bioquímica De Alimentos
  5. Science & Technology

  • Implemented by: ABCD-USP USP   Social Network Logos: Freepik

Searching Remote Databases, Please Wait

  • Searching for
  • inscope:(USP_VIDEOS),scope:("PRIMO"),scope:(USP_FISICO),scope:(USP_EREVISTAS),scope:(USP),scope:(USP_EBOOKS),scope:(USP_PRODUCAO),primo_central_multiple_fe
  • Show me what you have so far