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1
Analysis of Antibiotic/Drug Residues in Food Products of Animal Origin
Analysis of Antibiotic/Drug Residues in Food Products of Animal Origin
Material Type:
Livro
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Analysis of Antibiotic/Drug Residues in Food Products of Animal Origin

Vipin K. Agarwal

Springer US 1992

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Handbook of muscle foods analysis
Material Type:
Livro
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Handbook of muscle foods analysis

Leo M. L Nollet 1948; Fidel Toldrá

Boca Raton CRC Press c2009

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.907 H236 ) e outros locais(Acessar)

3
Toxicological evaluation of certain veterinary drug residues in food
Material Type:
Livro
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Toxicological evaluation of certain veterinary drug residues in food

Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives Meeting (32nd. 1987 Rome, Italy) Organização Mundial da Saúde; International Programme on Chemical Safety

Cambridge England Cambridge University Press New York 1988

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (615.954 M495t ) e outros locais(Acessar)

4
Drug residues in animals
Material Type:
Livro
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Drug residues in animals

André G Rico

Orlando Academic Press 1986

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (614.35 R541d 53675 ) e outros locais(Acessar)

5
Residues of some veterinary drugs in animals and foods monographs prepared by the Forty-second Meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, Rome, 1-10 February 1994
Material Type:
Livro
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Residues of some veterinary drugs in animals and foods monographs prepared by the Forty-second Meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, Rome, 1-10 February 1994

Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives Meeting 1994 Rome, Italy) Food and Agriculture Organization of the United Nations

Rome Food and Agriculture Organization of the United Nations c1994

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (E 659 42/1994 )(Acessar)

6
The Chemistry of muscle-based foods
Material Type:
Livro
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The Chemistry of muscle-based foods

D. E Johnston; M. K Knight; D. A Ledward; Royal Society of Chemistry (Great Britain) Food Chemistry Group; Society of Chemical Industry (Great Britain) Meat Panel

Cambridge Royal Society of Chemistry c1992

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.92 S989c ) e outros locais(Acessar)

7
Material Type:
Tese de Doutorado
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Sistema de imagem hiperespectral para classificação de características qualitativas da carne de bovinos Nelore

Nubiato, Keni Eduardo Zanoni

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2016-05-30

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Análise do poder discriminativo de avaliadores sensoriais submetidos a testes sequenciais utilizando diferentes limpadores de palato

Previatti, Izabel Cristina Bergmann

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2019-10-01

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Toxic Constituents of Animal Foodstuffs
Toxic Constituents of Animal Foodstuffs
Material Type:
Livro
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Toxic Constituents of Animal Foodstuffs

Irvin E. Liener

Academic Press 1974

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Prevalência e características de Salmonella spp em carne bovina brasileira para exportação: contribuição para uma avaliação de risco

Azevedo, Angela Palamin

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2009-11-24

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Data de Publicação 

De até
  1. Antes de1964  (50)
  2. 1964Até1978  (587)
  3. 1979Até1993  (1.578)
  4. 1994Até2009  (8.664)
  5. Após 2009  (27.024)
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Idioma 

  1. Inglês  (37.191)
  2. Japonês  (3.971)
  3. Português  (283)
  4. Espanhol  (258)
  5. Alemão  (234)
  6. Tcheco  (85)
  7. Francês  (61)
  8. Eslovaco  (52)
  9. Chinês  (37)
  10. Russo  (33)
  11. Turco  (27)
  12. Polonês  (26)
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  14. Holandês  (13)
  15. Italiano  (10)
  16. Catalão  (9)
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  18. Árabe  (6)
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