Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo de Congresso
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O papel das bebidas calóricas na densidade energética de refeições oferecidas em local de trabalhoDaniela Silva Canella Daniel Henrique Bandoni; Patrícia Constante Jaime; Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva (9. 2009 Recife)Ciência & Saúde Coletiva Rio de Janeiro v. 14, n. especial, 2009Rio de Janeiro ABRASCO 2009Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Only the best restaurantes e baresNelson J Rodrigues CunhaSão Paulo OTB Projetos 2001Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades (r647.958161 O58 )(Acessar) |
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Material Type: Livro
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História da gastronomia paulistanaCristina PutzSão Paulo Guia D 2004Localização: FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas (641.5098161 H673 )(Acessar) |
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Material Type: Monografia
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Identidade visual de estabelecimento comercialMax de Almeida Tango Sylvio de Ulhoa Cintra FilhoSão Paulo 2007Localização: FAU - Fac. Arquitetura e Urbanismo (CD 1718 )(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Guia D restaurantes e bares São Paulo 2004Cristina PutzSão Paulo Guia D 2004Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades (r647.958161 G943 )(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Os prazeres da mesa II os deliciosos segredos de grandes restaurantes de São PauloSaul Galvão 1942-2009; Antonio Salles FilhoSão Paulo Ática 1995Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades (641.598161 P921 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Restaurante Nakka; projeto luminotécnicoAntônio Carlos Mingrone Mingrone IluminaçãoLume Arquitetura São Paulo v. 14, n. 84, p. 12-18, fev./mar. 2017São Paulo 2017Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Does the circulation of people influence the availability of restaurants, bars and snack bars? findings from the city of Sao PauloDaniela Silva Canella Ana Clara da Fonseca Leitão Duran; Thamiris Ferreira Tavares; Patrícia Constante JaimeDEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde Rio de Janeiro v. 10, n. 1, p. 109-118, 2015Rio de Janeiro 2015Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-35/2015 Inglês )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Identificação dos temperos utilizados no preparo de refeições e o controle do seu uso em restaurantes comerciais de São Paulo/SPKaren Sayuri Kameyama Natalie Marinho Dantas; Josane Cristina Souza Silva Alexandrino; Natália Koren Simoni; Maria Elisabeth Machado Pinto e SilvaRevista Higiene Alimentar São Paulo v.31, n.266-267, p.301-305, 2017São Paulo 2017Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Monografia
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Características comportamentais e perfis empreendedores de proprietários de restaurantes na cidade de São PauloDébora Pereira de Miranda Herschander Benny Kramer CostaSão Paulo 2013Acesso online |