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1
Food lipids and health
Food lipids and health
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food lipids and health

Richard E McDonald 1946-; David B Min

New York Marcel Dekker c1996

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (612.397 F686 e.2 )(Acessar)

2
Supplementing in vitro embryo production media by NPPC and sildenafil affect the cytoplasmic lipid content and gene expression of bovine cumulus-oocyte complexes and embryos
Supplementing in vitro embryo production media by NPPC and sildenafil affect the cytoplasmic lipid content and gene expression of bovine cumulus-oocyte complexes and embryos
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Supplementing in vitro embryo production media by NPPC and sildenafil affect the cytoplasmic lipid content and gene expression of bovine cumulus-oocyte complexes and embryos

Ramon César Botigelli Eduardo Montanari Razza; Elisa Mariano Pioltine; Patrícia Kubo Fontes; Kátia Regina Lancellotti Schwarz; Cláudia Lima Verde Leal; Marcelo Fábio Gouveia Nogueira

Reproductive Biology Warsaw v. 18, n. 1, p. 66-75, 2018

Warsaw 2018

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2018 Sup )(Acessar)

3
Aumento da qualidade global de mortadela reformulada com a adição de gordura vegetal e marinha em substituição da gordura animal
Aumento da qualidade global de mortadela reformulada com a adição de gordura vegetal e marinha em substituição da gordura animal
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Aumento da qualidade global de mortadela reformulada com a adição de gordura vegetal e marinha em substituição da gordura animal

Saldaña Villa, Erick Manuel

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2015-09-08

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Propriedades físicas de lipídios estruturados obtidos a partir de banha e óleo de soja; Physical properties of structured lipids from lard and soybean oil
Propriedades físicas de lipídios estruturados obtidos a partir de banha e óleo de soja; Physical properties of structured lipids from lard and soybean oil
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Propriedades físicas de lipídios estruturados obtidos a partir de banha e óleo de soja; Physical properties of structured lipids from lard and soybean oil

Silva, Roberta Claro Da; Gioielli, Luiz Antonio

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas; Vol. 42 Núm. 2 (2006); 223-235

Universidade de São Paulo. Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2006-06-01

Acesso online

5
Role of fats in food and nutrition
Role of fats in food and nutrition
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Role of fats in food and nutrition

M. I. Gurr (Michael Ian)

London New York Elsevier Applied Science c1992

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.1 G978r 1992 ) e outros locais(Acessar)

6
Fat detection taste, texture, and post ingestive effects
Fat detection taste, texture, and post ingestive effects
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Fat detection taste, texture, and post ingestive effects

Jean-Pierre Montmayeur; Johannes Le Coutre

Boca Raton, Fla. CRC/Tayor & Francis 2010

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Mixotrophic cultivation of green microalgae Scenedesmus obliquus on cheese whey permeate for biodiesel production
Mixotrophic cultivation of green microalgae Scenedesmus obliquus on cheese whey permeate for biodiesel production
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Mixotrophic cultivation of green microalgae Scenedesmus obliquus on cheese whey permeate for biodiesel production

Girard, Jean-Michel ; Roy, Marie-Laine ; Hafsa, Mhammed Ben ; Gagnon, Jonathan ; Faucheux, Nathalie ; Heitz, Michèle ; Tremblay, Réjean ; Deschênes, Jean-Sébastien

Algal research (Amsterdam), 2014-07, Vol.5, p.241-248 [Periódico revisado por pares]

Elsevier B.V

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8
Increased lipid productivity of Acutodesmus dimorphus using optimized pulsed electric field
Increased lipid productivity of Acutodesmus dimorphus using optimized pulsed electric field
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Increased lipid productivity of Acutodesmus dimorphus using optimized pulsed electric field

La, Hyun-Joon ; Choi, Gang-Guk ; Cho, Chuhyun ; Seo, Seong-Hyun ; Srivastava, Ankita ; Jo, Beom-Ho ; Lee, Jae-Yon ; Jin, Yun-Sik ; Oh, Hee-Mock

Journal of applied phycology, 2016-04, Vol.28 (2), p.931-938 [Periódico revisado por pares]

Dordrecht: Springer Netherlands

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9
Effect of dietary digestible energy content on expression of genes of lipid metabolism and LC-PUFA biosynthesis in liver of Atlantic salmon (Salmo salar L.)
Effect of dietary digestible energy content on expression of genes of lipid metabolism and LC-PUFA biosynthesis in liver of Atlantic salmon (Salmo salar L.)
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Effect of dietary digestible energy content on expression of genes of lipid metabolism and LC-PUFA biosynthesis in liver of Atlantic salmon (Salmo salar L.)

Martinez-Rubio, Laura ; Wadsworth, Simon ; González Vecino, Jose L. ; Bell, J. Gordon ; Tocher, Douglas R.

Aquaculture, 2013-03, Vol.384-387, p.94-103 [Periódico revisado por pares]

Amsterdam: Elsevier B.V

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10
Hexabromocyclododecane in alpine fish from the Tibetan Plateau, China
Hexabromocyclododecane in alpine fish from the Tibetan Plateau, China
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Hexabromocyclododecane in alpine fish from the Tibetan Plateau, China

Zhu, Nali ; Fu, Jianjie ; Gao, Yan ; Ssebugere, Patrick ; Wang, Yawei ; Jiang, Guibin

Environmental pollution (1987), 2013-10, Vol.181, p.7-13 [Periódico revisado por pares]

Kidlington: Elsevier Ltd

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Deste Autor:

  1. Saldaña Villa, E
  2. Leal, C
  3. Fontes, P
  4. Gioielli, L
  5. Silva, R

Neste Assunto:

  1. Science & Technology
  2. Life Sciences & Biomedicine
  3. Lipid Content
  4. Lipids
  5. Biological And Medical Sciences

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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