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Resultados de 1 a 10 de 227  para Produção Intelectual da USP

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1
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Alimentacion proteica de colectividades subdesarrolladas y el papel de los alimentos enriquecidos y de las mezclas de alimentos como nuevos recursos para atender el problema

Sara Fang Yaro Ribeiro Gandra

1968

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (Mtr 28 )(Acessar)

2
Fortificação de alimentos versus biodisponibilidade
Material Type:
Livro
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Fortificação de alimentos versus biodisponibilidade

Silvia Maria Franciscato Cozzolino

De Angelis, Rebeca Carlota Fome oculta : impacto para a população do Brasil São Paulo : Atheneu, 1999

São Paulo Atheneu 1999

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3
Material Type:
Artigo de Congresso
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Necessidade de proteína para crescimento de filhotes de papagaio-verdadeiro (Amazona aestiva) alimentados artificialmente

Aulus Cavalieri Carciofi Luiz F Sanfilippo; Priscilla Prudente do Amaral; Lilian Aparecida Sanches; Flavio Prada; Congresso da Associação Brasileira de Veterinários de Animais Selvagens (3. 1999 São Pedro); Encontro da Associação Brasileira de Veterinários de Animais Selvagens (8. 1999 São Pedro)

São Pedro : ABRAVAS, 1999 Anais

São Paulo ABRAVAS 1999

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (PRA - 52 - Acervo Digital ) e outros locais(Acessar)

4
Material Type:
Artigo de Congresso
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Potencial do grão-de-bico (Cicer arietinum, L.) e amaranto (Amaranthus caudatus, L.) como alimentos funcionais verificação das frações de fibra durante a extrusão termoplástica.

Martins, N. C. Areas, José Alfredo Gomes; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (5. 1999 São Paulo)

Nutrição, perspectivas para o próximo século São Paulo : SBAN, 1999

São Paulo SBAN 1999

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-153/1999 ) e outros locais(Acessar)

5
Material Type:
Artigo
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A importância do uso de filtros, durante a infusão de nutrições parenterais adicionais de emulsões liídicas

Luiz Maçao Sakamoto Sirlei T. de Alcântara; Nilva Maria Rodrigues R. da Silva Passos; Júlia Keiko Sakamoto Hotta; Julio Sergio Marchini

Medicina Ribeirão Preto v. 32, p. 478-585, 1999

Ribeirão Preto 1999

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (pcd 1271720 )(Acessar)

6
Material Type:
Artigo
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A importância do uso de filtros, durante a infusão de nutrições parenterais adicionais de emulsões liídicas

Luiz Maçao Sakamoto Sirlei T. de Alcântara; Nilva Maria Rodrigues R. da Silva Passos; Júlia Keiko Sakamoto Hotta; Julio Sérgio Marchini

Medicina Ribeirão Preto v. 32, p. 478-585, 1999

Ribeirão Preto 1999

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (pcd 1271720 )(Acessar)

7
Material Type:
Artigo
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Aceitação e tolerância de leites de cabra em pré-escolares

Mauro Fisberg Mônica Nogueira; Ana Maria do Amaral Ferreira; Regina Mara Fisberg

Pediatria Moderna São Paulo v. 35, n. 7, p. 526-537, 1999

São Paulo 1999

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Material Type:
Artigo de Congresso
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O consumo de ferro biodisponível e a fortificação de alimentos nas dietas das crianças do município de São Paulo

Andrea Romero Latterza Philippi, Sonia Tucunduva; Congreso Latinoamericano de Nutrición (12. 2000 Buenos Aires)

SLAN 2000: libro de resúmenes de trabajos libres Buenos Aires: CESNI/SLAN, 2000

Buenos Aires CESNI/SLAN 2000

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-113/2000 )(Acessar)

9
Material Type:
Artigo de Congresso
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Acido fitico em produtos extrusados de amaranto (Amaranthus caudatus, L.), grao de bico (Cicer arietnum, L.) e milho (Zea maiz, L.)

Andrea C. Guerra José Alfredo Gomes Areas; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (17. 2000 Fortaleza)

Livro de resumos Fortaleza : SBCTA, 2000

Fortaleza SBCTA 2000

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-39/2000 )(Acessar)

10
Material Type:
Artigo de Congresso
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Papel dos alimentos funcionais na promoção de uma alimentação equilibrada uma visão crítica

C. Zackiewicz Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva; Congreso Latinoamericano de Nutrición (12. 2000 Buenos Aires)

SLAN 2000: libro de resúmenes de trabajos libres Buenos Aires: CESNI/SLAN, 2000

Buenos Aires CESNI/SLAN 2000

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-61/2000 )(Acessar)

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