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Assunto 

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3. Physical Sciences  (62.148)
4. Chemistry  (59.953)
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51. Food  (1)
52. Coffee  (1)
53. Chá  (1)
54. Produtos Naturais  (1)
55. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Villavicencio, A  (4)
2. Fanaro, G  (4)
3. Ho, C  (3)
4. Vanin, V  (2)
5. Ferreira-Junior, F  (2)
6. Horii,C  (2)
7. Shahidi, F  (2)
8. Rajput, M  (2)
9. Bastos, D  (2)
10. Meskin, M  (2)
11. Duarte, R  (2)
12. International Phytochemical Conference  (2)
13. Hassimotto, N  (2)
14. Maidana, N  (2)
15. Purgatto, E  (2)
16. King, M  (1)
17. Nora Castro, R  (1)
18. Yonamine, M  (1)
19. Constantino, V  (1)
20. Cottet, H  (1)
21. Mais opções 

Data de Publicação 

1. Antes de1959  (2.003)
2. 1959Até1974  (910)
3. 1975Até1990  (3.291)
4. 1991Até2007  (27.292)
5. Após 2007  (167.267)
6. Mais opções 

Biblioteca 

1. CQ - Conjunto das Químicas  (8)
2. FSP - Faculdade de Saúde Pública  (6)
3. IQSC - Inst. Química de São Carlos  (4)
4. ESALQ - Biblioteca Central  (2)
5. FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto  (2)
6. IB - Instituto de Biociências  (1)
7. FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto  (1)
8. EEL - Biotecnologia e Química  (1)
9. FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos  (1)
10. EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central  (1)
11. CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura  (1)
12. HU - Hospital Universitário  (1)
13. FM - Fac. Medicina  (1)
14. Mais opções 

Base de Dados/Biblioteca 

1. Science Citation Index Expanded (Web of Science)  (121.461)
2. EZB Electronic Journals Library  (77.762)
3. Academic OneFile  (70.675)
4. DOAJ Directory of Open Access Journals  (56.448)
5. ROAD: Directory of Open Access Scholarly Resources  (48.708)
6. PubMed Central  (46.020)
7. BACON - Mir@bel - GLOBAL_LIBRESACCES  (42.196)
8. IngentaConnect Journals  (40.847)
9. MEDLINE Complete  (39.296)
10. Wiley Online Library  (29.766)
11. Springer Journals  (28.158)
12. Wiley-Blackwell Full Collection 2013  (27.428)
13. Ovid Journals  (27.155)
14. Springer Nature - Springer Journals All 2022  (23.902)
15. Academic Search Premier  (22.647)
16. ScienceDirect Elsevier Science Journals  (22.101)
17. Materials Research Database  (20.117)
18. Engineered Materials Abstracts  (19.087)
19. METADEX  (14.049)
20. Mais opções 

Idioma 

1. Inglês  (198.415)
2. Japonês  (22.481)
3. Português  (779)
4. Alemão  (664)
5. Espanhol  (451)
6. Francês  (277)
7. Chinês  (265)
8. Tcheco  (168)
9. Eslovaco  (158)
10. Russo  (108)
11. Coreano  (63)
12. Polonês  (42)
13. Italiano  (41)
14. Turco  (38)
15. Norueguês  (37)
16. Holandês  (30)
17. Croatian  (29)
18. Serbian  (24)
19. Romeno  (24)
20. Persa  (17)
21. Mais opções 

Nome da Publicação 

1. Molecules  (6.791)
2. International Journal Of Molecular Sciences  (3.673)
3. Plos One  (2.156)
4. Food Chemistry  (2.060)
5. Food Chemistry  (2.057)
6. Journal Of Agricultural And Food Chemistry  (1.984)
7. Scientific Reports  (1.916)
8. Journal Of The Science Of Food And Agriculture  (1.682)
9. Antioxidants  (1.678)
10. Polymers  (1.321)
11. Environmental Science And Pollution Research International  (1.287)
12. Radiation Physics And Chemistry  (50)
13. Radiation Physics and Chemistry  (4)
14. Food Chemistry: X  (1)
15. Mais opções