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1
Material Type:
Artigo
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A systematic study on gelatinization efficiency of starch by NaOH for enhanced hematite depression.

Elaine Cristina Andrade Saeed Chehreh Chelgani; Laurindo de Salles Leal Filho 1960-

Minerals Engineering v.209, p.1-13, 108621, 2024

Oxford 2024

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

2
Material Type:
Artigo de Jornal
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Embalagem que avisa se a comida está estragada é desenvolvida pela USP, Unesp e UFU

Danilo Manzani João Flávio da Silveira Petruci

G1: O Portal de Notícias da Globo São Carlos : Globo Comunicação e Participações S.A, on-line, 04 jul.2024

São Carlos 2024

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Material Type:
Artigo
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Structural and functional properties of ozone-treated quinoa starch

Giselle Vallim Corrêa Ramos Ivanise Guilherme Branco; Manoel Divino da Matta Junior; Julieta Adriana Ferreira; Cynthia Ditchfield; Paulo José do Amaral Sobral; Izabel Cristina Freitas Moraes

Polymer Amsterdam v. 308, art. 127314, p. 1-10, 2024

Amsterdam 2024

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

4
Material Type:
Artigo
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Dual modification of cassava starch using physical treatments for production of pickering stabilizers

Giselle Vallim Corrêa Ramos Marya Eduarda Azelico Rabelo; Samantha Cristina de Pinho; Germán Ayala Valencia; Paulo José do Amaral Sobral; Izabel Cristina Freitas Moraes

Foods Basel v. 13, n. 2, art. 327, p. 1-17, 2024

Basel 2024

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2024 Dua )(Acessar)

5
Material Type:
Artigo
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Hydrogels Based on Natural Polymers Loaded with Bentonite and/or Halloysite Composition Impact on Spectroscopic, Thermal, and Swelling Properties

Rodrigo Cesar Sabadini Mariana Fernandes; Verónica de Zea Bermudez; Agnieszka Pawlicka; Maria Manuela Silva

Molecules: a journal of synthetic organic and natural product chemistry Basel: MDPI AG v.29, p.131, 2024

Basel 2024

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P20925 )(Acessar)

6
Material Type:
Artigo
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Clean modification of potato starch to improve 3D printing of potential bone bio‑scafolds

Pedro Augusto Invernizzi Sponchiado Maryanne Trafani de Melo; Bruna Sousa Bitencourt; Jaqueline Souza Guedes; Delia Rita Tapia Blácido; Pedro Esteves Duarte Augusto; Ana Paula Ramos; Bianca Chieregato Maniglia

Emergent Materials Heidelberg p. 1-14, March 2024

Heidelberg 2024

Localização: FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto    (pcd 3187166 Acervo Digital ) e outros locais(Acessar)

7
Material Type:
Artigo de Congresso
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Improving micronutrient solubilization using bioactive composites with acidifying microorganisms Implications for fertilizer granule coating

Vinicius Ferraz Majaron Ricardo Bortoletto-Santos; Rodrigo Klaic; Denise Bevilaqua; Sidney J. L Ribeiro; Cristiane Sanchez Farinas; Cauê Ribeiro Oliveira; Wagner Luiz Polito; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química - RASBQ (47. 2024 Águas de Lindóia)

Anais São Paulo : Sociedade Brasileira de Química - SBQ, 2024

São Paulo 2024

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Transparent, flexible, and eco-friendly starch-based films for reversible optoelectronic noses for food spoilage monitoring in smart packaging

Antonio Carlos Roveda Junior Bárbara Cristina Dias; Luan do Nascimento Passini; Danilo Manzani; João Flávio da Silveira Petruci

Microchimica Acta Wien : Springer Wien v.191, art. 354, 29 May 2024

Wien 2024

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Impressão 3D de scaffolds ósseos a base de amido de batata modificado por aquecimento a seco

Sponchiado, Pedro Augusto Invernizzi

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto 2023-10-09

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Material Type:
Tese de Doutorado
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Modificação dupla do amido de mandioca para estabilização de emulsões de Pickering e produção de géis carregados: sistemas de encapsulação de curcumina à base de amido

Ramos, Giselle Vallim Corrêa

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2023-10-11

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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