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Assunto 

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42. Chocolate  (9)
43. Reologia  (2)
44. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Lannes, S  (432)
2. Gioielli, L  (52)
3. Reunião de Iniciação Científica  (41)
4. Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP  (41)
5. Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica  (40)
6. Seminário de Pós-Graduação  (37)
7. Medeiros, M  (32)
8. Miquelim, J  (29)
9. Santos, O  (27)
10. Esteller, M  (25)
11. Annual Research Symposium on Pharmaceutical Sciences  (18)
12. Rios, R  (17)
13. Silva Junior, E  (16)
14. Ignácio, R  (13)
15. Pitombo, R  (12)
16. Almeida, P  (12)
17. Silva, M  (11)
18. Amaral, A  (11)
19. Latin American Seminar of Food Science and Technology-ALACCTA  (11)
20. World Congress of Food Science and Technology-IUFoST  (11)
21. Mais opções 

Data de Publicação 

1. Antes de1962  (146)
2. 1962Até1981  (26)
3. 1982Até1995  (100)
4. 1996Até2009  (449)
5. Após 2009  (968)
6. Mais opções 

Biblioteca 

1. CQ - Conjunto das Químicas  (34)
2. FM - Fac. Medicina  (7)
3. FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária  (2)
4. IQSC - Inst. Química de São Carlos  (1)
5. ESALQ - Biblioteca Central  (1)
6. Mais opções 

Base de Dados/Biblioteca 

1. Free E-Journal (出版社公開部分のみ）  (586)
2. Science Citation Index Expanded (Web of Science)  (417)
3. DOAJ Directory of Open Access Journals  (366)
4. ROAD: Directory of Open Access Scholarly Resources  (343)
5. IngentaConnect Journals  (296)
6. Elsevier ScienceDirect Journals  (294)
7. BACON - Mir@bel - GLOBAL_LIBRESACCES  (246)
8. PubMed (Medline)  (237)
9. Gale Academic OneFile Select  (232)
10. Journals@Ovid Complete  (181)
11. SciELO Brazil  (150)
12. JSTOR Complete Journals  (148)
13. Medline Complete【Remote access available】  (147)
14. Elsevier ClinicalKey Journals  (128)
15. NUS Single-Journal Subscriptions  (106)
16. SpringerLink (Online service)  (99)
17. EBSCOhost Academic Search Premier  (96)
18. JSTOR Arts and Sciences I Collection  (87)
19. EBSCOhost Business Source Complete  (85)
20. Wiley Online Library Journals Frontfile Complete  (77)
21. Mais opções 

Idioma 

1. Inglês  (1.288)
2. Português  (326)
3. Francês  (139)
4. Japonês  (39)
5. Espanhol  (12)
6. Alemão  (4)
7. Indeterminado  (2)
8. Catalão  (1)
9. Mais opções 

Nome da Publicação 

1. Ciência E Tecnologia De Alimentos  (86)
2. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas  (59)
3. Ciência E Tecnologia De Alimentos  (53)
4. Public Opinion Quarterly  (40)
5. Resumos  (40)
6. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences  (38)
7. Journal Of Hepatology  (32)
8. Arxiv.Org  (30)
9. Population  (25)
10. Memórias Do Instituto Oswaldo Cruz  (24)
11. Revue Des Deux Mondes  (22)
12. Book of Abstracts  (22)
13. Plos Neglected Tropical Diseases  (19)
14. Anais  (15)
15. Food Science and Technology  (14)
16. Plos One  (14)
17. Abstracts  (13)
18. European Urology  (12)
19. Livro de Resumos  (9)
20. Programa e Resumos  (7)
21. Ciencia e Tecnologia de Alimentos  (6)
22. Food Research International  (5)
23. Journal of Texture Studies  (5)
24. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos  (4)
25. Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento  (4)
26. Abstract Book  (4)
27. Food Research International  (4)
28. Época  (4)
29. Journal Of Texture Studies  (4)
30. Libro de Actas  (3)
31. Journal of Food Processing & Technology  (3)
32. Revista Brasileira De Ciências Farmacêuticas  (3)
33. Revista Brasileira de Educação Física e Esporte  (2)
34. Food Science And Technology  (1)
35. Brazilian Journal Of Pharmaceutical Sciences  (1)
36. Mais opções