skip to main content
Idioma:
Primo Advanced Search
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search prefilters
Busca Simples
Mostrar Somente
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Utilizacao da farinha integral de sorgo em misturas proteicas
Utilizacao da farinha integral de sorgo em misturas proteicas
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Utilizacao da farinha integral de sorgo em misturas proteicas

M I D Zaparrart Jocelem Mastrodi Salgado; Congresso Nacional de Milho e Sorgo (11. 1988 Piracicaba)

Resumos Campinas : Fundacao Cargill, 1988

Campinas Fundacao Cargill 1988

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

2
Avaliação química e nutricional de farinha de sorgo integral (Sorghum bicolor,L., Moench), complementação com feijão e soro de leite aplicacao em panificacao
Avaliação química e nutricional de farinha de sorgo integral (Sorghum bicolor,L., Moench), complementação com feijão e soro de leite aplicacao em panificacao
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação química e nutricional de farinha de sorgo integral (Sorghum bicolor,L., Moench), complementação com feijão e soro de leite aplicacao em panificacao

M I D Zaparrart Jocelem Mastrodi Salgado

Caracas v.44, n.3 , p.151-7, sep. 1993 Archivos Latinoamericanos de Nutricion

Caracas 1993

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo de periódicos )(Acessar)

3
Avaliação química e nutricional de farinha de sorgo integral (sorghum bicolor, l., Moench), complementação com feijão e soro de leite , aplicação em panificação
Avaliação química e nutricional de farinha de sorgo integral (sorghum bicolor, l., Moench), complementação com feijão e soro de leite , aplicação em panificação
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação química e nutricional de farinha de sorgo integral (sorghum bicolor, l., Moench), complementação com feijão e soro de leite , aplicação em panificação

M I D Zaparrart Jocelem Mastrodi Salgado

v.44, n.3 , p.151-7, 1994 Archivos Latinoamericanos de Nutricion

1994

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

4
Avaliacao quimica, nutricional e tecnologica da farinha integral de sorgo (sorghum bicolor l. Moench) para consumo humano
Avaliacao quimica, nutricional e tecnologica da farinha integral de sorgo (sorghum bicolor l. Moench) para consumo humano
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliacao quimica, nutricional e tecnologica da farinha integral de sorgo (sorghum bicolor l. Moench) para consumo humano

Maria Ines Delucchi Zaparrart Jocelem Mastrodi Salgado

1987

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (DELUCCHI ZAPARRAT, M.I. )(Acessar)

5
Avaliação química e nutricional de farinha de sorgo integral (Sorghum bicolor,L., Moench), complementação com feijão e soro de leite aplicacao em panificacao
Avaliação química e nutricional de farinha de sorgo integral (Sorghum bicolor,L., Moench), complementação com feijão e soro de leite aplicacao em panificacao
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação química e nutricional de farinha de sorgo integral (Sorghum bicolor,L., Moench), complementação com feijão e soro de leite aplicacao em panificacao

M I D Zaparrart Jocelem Mastrodi Salgado

Caracas v.44, n.3 , p.151-7, sep. 1993 Archivos Latinoamericanos de Nutricion

Caracas 1993

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo de periódicos )(Acessar)

6
Avaliação química e nutricional de farinha de sorgo integral (sorghum bicolor, l., Moench), complementação com feijão e soro de leite , aplicação em panificação
Avaliação química e nutricional de farinha de sorgo integral (sorghum bicolor, l., Moench), complementação com feijão e soro de leite , aplicação em panificação
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação química e nutricional de farinha de sorgo integral (sorghum bicolor, l., Moench), complementação com feijão e soro de leite , aplicação em panificação

M I D Zaparrart Jocelem Mastrodi Salgado

v.44, n.3 , p.151-7, 1994 Archivos Latinoamericanos de Nutricion

1994

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Mostrar Somente

  1. Disponível na Biblioteca (3)

Refinar Meus Resultados

Tipo de Recurso 

  1. Artigos  (5)
  2. Produções Acadêmicas  (1)
  3. Mais opções open sub menu

Data de Publicação 

De até
Refinar

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

  1. Salgado, J
  2. Zaparrart, M
  3. Congresso Nacional de Milho e Sorgo
  4. Delucchi Zaparrart, M

Neste Assunto:

  1. Alimentos De Origem Vegetal
  2. Valor Nutritivo
  3. Sorgo
  4. Farinhas
  5. Alimentos Dietéticos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.