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Material Type: Artigo de Congresso
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Representações sociais de merendeiras e professores sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) no ensino fundamental na cidade de Salvador-Bahia, BrasilAndréa Lizabeth Costa Gomes José Ângelo Wenceslau Góes; Sandra Maria Chaves dos Santos; Ana Maria Cavalcanti Lefévre; Fernando Lefévre; Congreso Latinoamericano de Nutrición (15. 2009 Santiago)Revista Chilena de Nutrición Santiago v. 36, supl. 1, p. 725, Nov. 2009Santiago 2009Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Alimentação do escolar percepção de quem prepara e oferece as refeições na escolaTatiana Yuri Assao Marcia Faria Westphal; Cláudia Maria Bógus; Ana Maria Cervato-MancusoRevista Segurança Alimentar e Nutricional São Paulo v. 19, n. 1, p. 22-32, 2012.Campinas 2012Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |