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1
Açúcar sua importância em nosso consumo
Açúcar sua importância em nosso consumo
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Açúcar sua importância em nosso consumo

Sandra Helena da Cruz

Ramines, José Antônio Franchini; organização São Paulo: Phorte, 2009

São Paulo Phorte 2009

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (614 R173v 1785462 ) e outros locais(Acessar)

2
Produção do açúcar mascavo, rapadura e melado
Produção do açúcar mascavo, rapadura e melado
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Produção do açúcar mascavo, rapadura e melado

Afranio Antonio Delgado Andre Paulino Delgado

Piracicaba A.A. Delgado 1999

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664.122 D352p e.4 108645 )(Acessar)

3
Estudos de processos e parâmetros físico-químicos na obtenção da identidade e qualidade de açúcar mascavo
Estudos de processos e parâmetros físico-químicos na obtenção da identidade e qualidade de açúcar mascavo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudos de processos e parâmetros físico-químicos na obtenção da identidade e qualidade de açúcar mascavo

Silvia Raquel Bettani M. T. M. R Borges; Marco A. S Farias; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (5. 2022 Pirassununga, SP)

Caderno de Resumos Pirassununga: FZEA-USP, 2022

Pirassununga Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo 2022

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Indução da placa dental in vitro por açúcar mascavo
Indução da placa dental in vitro por açúcar mascavo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Indução da placa dental in vitro por açúcar mascavo

Alice Herminia Serpentino Manoel Armando Azevedo dos Santos; Eduardo do Nascimento Mós; Claudio Santos Ferreira; Reunião Científica da Sociedade Brasileira de Pesquisas Odontológicas (5. 1988 Pirassununga)

Anais Pirassununga : Brasil, 1988

Pirassununga Brasil 1988

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

5
Produção do açúcar mascavo, rapadura, melado e cachaça
Produção do açúcar mascavo, rapadura, melado e cachaça
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Produção do açúcar mascavo, rapadura, melado e cachaça

Afranio Antonio Delgado Andre Paulino Delgado

Piracicaba, SP 2019

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664.122 D352p2 2976943 ) e outros locais(Acessar)

6
Pequenas indústrias rurais de cana-de-açúcar melado, rapadura e açúcar mascavo
Pequenas indústrias rurais de cana-de-açúcar melado, rapadura e açúcar mascavo
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Pequenas indústrias rurais de cana-de-açúcar melado, rapadura e açúcar mascavo

Fábio Cesar da Silva Marco Antonio Azeredo Cesar; Carlos Arthur Barbosa da Silva

Brasília Embrapa 2018

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664.122 S586p2 2991209 ) e outros locais(Acessar)

7
Qualidade microbiológica de amostras de açúcar mascavo
Qualidade microbiológica de amostras de açúcar mascavo
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Qualidade microbiológica de amostras de açúcar mascavo

Jesus, Daniele Almeida De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2010-08-30

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Como fazer açúcar mascavo
Como fazer açúcar mascavo
Material Type:
Vídeo 		Adicionar ao Meu Espaço

Como fazer açúcar mascavo

Curitiba Vídeopar 2000?

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (DVD 664.1 M 464 )(Acessar)

9
Arrest du Conseil d'Estat du Roy, qui ordonne que l'Entrepost des Cassonades & Cacao, établi à Bayonne..
Arrest du Conseil d'Estat du Roy, qui ordonne que l'Entrepost des Cassonades & Cacao, établi à Bayonne..
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Arrest du Conseil d'Estat du Roy, qui ordonne que l'Entrepost des Cassonades & Cacao, établi à Bayonne..

Paris Frederic Leonard 1701

Localização: BBM - Bibl. Brasiliana Mindlin    (M1h 02366 )(Acessar)

10
Formação da placa dentária in vitro por açúcar mascavo
Formação da placa dentária in vitro por açúcar mascavo
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Formação da placa dentária in vitro por açúcar mascavo

A. H. Serpentino Manoel Armando Azevedo dos Santos; Eduardo do Nascimento Mós; C. S Ferreira

São Paulo v. 2, n. 4, p. 213-217, 1988 Revista da Faculdade de Odontologia da Universidade de São Paulo

São Paulo 1988

Localização: ICB - Inst. Ciências Biomédicas    (PC-ICB BMM SEP 1988 )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Silva, F
  2. Cesar, M
  3. Chaves, J
  4. Silva, C
  5. Borges, M

Neste Assunto:

  1. Açúcar Mascavo
  2. Rapadura
  3. Cana-De-Açúcar
  4. Indústria Açucareira
  5. Agricultura Familiar

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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