Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Livro
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A cultura do lúpuloMarcel Bellato Sposito Rodrigo Veraldi Ismael; Caio Morais de Alcântara Barbosa; André Luiz TagliaferroPiracicaba ESALQ - Divisão de Biblioteca 2019Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Otimização multivariada das condições de extração de voláteis em lúpulo por micro extração em fase sólida de headspace (HS-SPME)Kaique Checa Stanislau Bogusz Junior; Simposio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo - SIICUSP (26. 2018 São Carlos)Resumos São Paulo : Universidade de São Paulo - USP, 2018São Paulo Universidade de São Paulo - USP 2018Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Estudo de parâmetros bioquímicos em ratos sob ação de plantas medicinais.VI. Humulus Lupulus LE. R. Rodrigues Marcos A Stoppa; Carlos Henrique Gomes Martins; E. G Alves; Karina da Paz; Ruberval Armando Lopes; Miguel Angel Sala; Sérgio Olavo Petenusci; Dora Lúcia C Moreti; Jornada Farmacêutica da UNAERP (6. 2003 Ribeirão Preto)Anais Ribeirão Preto : UNAERP, 2003Ribeirão Preto UNAERP 2003Localização: FORP - Fac. Odont. de Ribeirão Preto (pcd 1349446 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Reatividade dos ácidos amargos da cerveja frente ao radical 2,2-difenil-1-picrilhidrazilGustavo Tokoro Riether Daniel Rodrigues Cardoso; Encontro da SBQ - Regional Interior Paulista Waldemar Saffioti (17. 2009 Araraquara)Livro de resumos Araraquara: SBQ, 2009Araraquara SBQ 2009Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos (P11646 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Tradição e sabor pesquisador belga, uma das maiores autoridades em cervja no mundo, ministra seminários na USP [depoimento a Ana Paula Santos]Douglas Wagner Franco Denis de KeukeleireKappa Magazine São Carlos n. 62, p. 78-79, 2012São Carlos 2012Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Química do LúpuloRenato da Silva Durello Lucas M Silva; Stanislau Bogusz JuniorQuímica Nova São Paulo v. 42, n. 8, p. 900-919, 2019São Paulo 2019Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos (P18324 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Síntese, caracterização e aplicação de solventes eutéticos naturais profundos (nades) para extração de compostos fenólicos de lúpuloRafael Leme Stanislau Bogusz Junior; Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo - SIICUSP (30. 2022 São Carlos)Resumos São Paulo: Universidade de São Paulo - USP, 2022São Paulo 2022Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos (P20182 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Survival of the probiotic strain Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei F19 in beer formulations with high hop content (Humulus lupulus L.)Lucas Borges Martins da Silva Susana Marta Isay Saad; Marcos Edgar Herkenhoff; Beneficial Microbes Conference: Pre-and Probiotics for Lifelong Human and Animal Health (9. 2022 Amsterdam)Abstracts Amsterdam, 2022Amsterdam 2022Acesso online |
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Material Type: Áudio
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Proceedings ...International Humulus Symposium (1 2004 Corvallis (Oregon), USA ) K. E Hummer; J. A Henning; International Society for Horticultural ScienceLeuven ISHS 2007Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD 633.8 M 675 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Miniaturização do preparo de amostras para análise de humulonas e lupulonas em lúpuloLais Gomes Sanchez Stanislau Bogusz Junior; Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo - SIICUSP (31. 2023 São Carlos)Resumos São Paulo: Universidade de São Paulo - USP, 2023São Paulo 2023Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos (P20912 )(Acessar) |