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Material Type: Artigo de Congresso
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Estudo da eficiencia do aquecimento de alimentos em forno de microondas na destruicao de salmonella sppA R Tassinari Mariza Landgraf; Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp (9. 1994 São Paulo)Programa e Resumos São Paulo : Fcf-USP, 1994São Paulo Fcf-Usp 1994Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Contribuição à história e à etnografia do baixo Oiapoque: a composição das famílias Karipuna e a estruturação das redes de trocaTassinari, Antonella Maria ImperatrizBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas 1998-08-19Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Nuno RamosAlberto Tassinari Lorenzo Mammi; Rodrigo Naves 1955-São Paulo Ática c1997Localização: ECA - Escola de Comunicações e Artes (709.8104 R175t e.2 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Effect of microwave heating on survival of Salmonella typhimurium in artificially contaminated ready-to-eat foodsA R Tassinari Mariza LandgrafJournal of Food Safety Westport v. 17, n. 4, p. 239-248, 1997Westport 1997Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Effect of microwave heating on survival of Salmonella typhimurium in artificially contaminated ready-to-eat foodsA R Tassinari Mariza LandgrafJournal of Food Safety Westport v. 17, n. 4, p. 239-248, 1997Westport 1997Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Comparison of two enrichment procedures in the isolation of yersinia enterocolitica and related species from foodMariza Landgraf A R Tassinari; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; American Society of Microbiology General Meeting (92. 1992 New Orleans)American Society of Microbiology General Meeting, 92 New Orleans : American Society of Microbiology, 1992New Orleans American Society of Microbiology 1992Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Incidence of yersinia sppin foods at sao paulo city-brazilA R Tassinari Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Mariza Landgraf; Congresso Latinoamericano de Microbiologia e Higiene dos Alimentos (3. 1992 Montevideo)Resumos Montevideo : Editorial Publitec, 1992Montevideo Editorial Publitec 1992Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Sobrevivencia de salmonella typhimurium em alimentos, inoculados experimentalmente e aquecidos por microondasAdriana dos Reis Tassinari Mariza Landgraf1995Localização: CQ - Conjunto das Químicas (T 664.07 T213s )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Improved enrichment procedure for the isolation of yersinia enterocolitica and related species from milkA Tassinari Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Mariza LandgrafAmsterdam v.56, n.5 , p.447-50, 1993 International Journal of Food MicrobiologyAmsterdam 1993Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Improved enrichment procedure for the isolation of yersinia enterocolitica and related species from milkA Tassinari Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Mariza LandgrafAmsterdam v.56, n.5 , p.447-50, 1993 International Journal of Food MicrobiologyAmsterdam 1993Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |