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1
Diagnostico da situacao atual da inspecao e fiscalizacao dos produtos de origem animal e vegetal, e a qualidade dos alimentos
Diagnostico da situacao atual da inspecao e fiscalizacao dos produtos de origem animal e vegetal, e a qualidade dos alimentos
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Diagnostico da situacao atual da inspecao e fiscalizacao dos produtos de origem animal e vegetal, e a qualidade dos alimentos

J. C Panetta Seminario Nacional de Inspecao e Fiscalizacao de Produtos de Origem Animal e Vegetal (1. 1990 São Paulo)

Seminario Nacional de Inspecao E Fiscalizacao de Produtos de Origem Animal E Vegetal, 1 1990

São Paulo 1990

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2
Avaliacao da presenca de estilbenos em figado bovino comercializado na cidade de sao paulo
Avaliacao da presenca de estilbenos em figado bovino comercializado na cidade de sao paulo
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliacao da presenca de estilbenos em figado bovino comercializado na cidade de sao paulo

Elizabeth de Souza Nascimento M C Salvadori; Congresso Brasileiro de Toxicologia (8. 1993 Curitiba)

Sao Paulo v.6 , n.supl., p.126, 1993 Revista Brasileira de Toxicologia

São Paulo 1993

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3
Fiscalização de alimentos
Fiscalização de alimentos
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Documento Didático 		Adicionar ao Meu Espaço

Fiscalização de alimentos

Marilene de Vuono Camargo Penteado

São Paulo FCF-USP 1998

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4
Alimentos funcionais. Legislação brasileira
Alimentos funcionais. Legislação brasileira
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Alimentos funcionais. Legislação brasileira

Franco Maria Lajolo Seminário Internacional sobre Alimentos Funcionais (1. 1999 São Paulo)

São Paulo : ILSI, 1999

São Paulo ILSI 1999

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5
A regulamentação de alimentos funcionais
A regulamentação de alimentos funcionais
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

A regulamentação de alimentos funcionais

Franco Maria Lajolo Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (3. 1999 Campinas)

Livro de Programa e Resumos Campinas : UNICAMP, 1999

Campinas UNICAMP 1999

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6
Resenha sem título próprio
Resenha sem título próprio
Material Type:
Resenha 		Adicionar ao Meu Espaço

Resenha sem título próprio

Maricê Nogueira de Oliveira

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, n. 2, p. 115, 1998

São Paulo 1998

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7
Aflatoxina M1 em leites e derivados
Aflatoxina M1 em leites e derivados
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Aflatoxina M1 em leites e derivados

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Pedro Manuel Leal Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos São Paulo : Varela, 2003

São Paulo Varela 2003

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (614.31 G311h2 ) e outros locais(Acessar)

8
Legislação e fiscalização de alimentos
Legislação e fiscalização de alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Legislação e fiscalização de alimentos

Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Marilene de Vuono Camargo Penteado; Miriam Solange Fernandes Caruso; Regina Sorrentino Minazzi Rodrigues; William Cesar Latorre

Almeida-Muradian, Ligia Bicudo; Penteado, Marilene De Vuono Camargo Penteado, eds. Vigilância sanitária : tópicos sobre legislação e análise de alimentos Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2007

Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2007

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9
Vigilância sanitária tópicos sobre legislação e análise de alimentos
Vigilância sanitária tópicos sobre legislação e análise de alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Vigilância sanitária tópicos sobre legislação e análise de alimentos

Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Marilene de Vuono Camargo Penteado

Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2007

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.31 A447v e.19 ) e outros locais(Acessar)

10
Parâmetros complementares para identidade e qualidade de produtos panificados
Parâmetros complementares para identidade e qualidade de produtos panificados
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Parâmetros complementares para identidade e qualidade de produtos panificados

Mauricio Sergio Esteller Suzana Caetano da Silva Lannes; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (10. 2005 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (40. 2005 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (20. 2005 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (13. 2005 São Paulo, SP)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v.41, supl.2, p.76 res.FCF147, 2005

São Paulo FCF-USP 2005

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Deste Autor:

  1. Germano, P
  2. Germano, M
  3. Oliveira, C
  4. Almeida-Muradian, L
  5. Penteado, M

Neste Assunto:

  1. Alimentos (Legislação)
  2. Legislação
  3. Alimentos
  4. Vigilância Sanitária
  5. Segurança Alimentar

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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