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1
Aflatoxina M, e ácido ciclopiazônico em leites de consumo comercializados no município de São Paulo, SP, Brasil
Aflatoxina M, e ácido ciclopiazônico em leites de consumo comercializados no município de São Paulo, SP, Brasil
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Aflatoxina M, e ácido ciclopiazônico em leites de consumo comercializados no município de São Paulo, SP, Brasil

Josué Fontes Rosmaninho Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Tatiana Alves dos Reis; Benedito Corrêa; Jornada Internacional de Proteínas e Hidrocolóides Alimentares (3. 2006 Pirassununga)

Brazilian Journal of Food Technology Campinas p. 55-59, jan. 2006

Campinas 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Afl ) e outros locais(Acessar)

2
Avaliação do rendimento e proteólise do Queijo Minas Frescal produzido com diferentes níveis de células somáticas resultados preliminares
Avaliação do rendimento e proteólise do Queijo Minas Frescal produzido com diferentes níveis de células somáticas resultados preliminares
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação do rendimento e proteólise do Queijo Minas Frescal produzido com diferentes níveis de células somáticas resultados preliminares

Evelise Andreatta Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Marina Célia Marques; Andrezza Maria Fernandes; Marcos Veiga dos Santos; Gustavo Sanvido; Mirna Lúcia Gigante; Jornada Internacional de Proteínas e Hidrocolóides Alimentares (3. 2006 Pirassununga)

Brazilian Journal of Food Technology Campinas n. 12, p. 71-74, 2006

Campinas 2006

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (OLI - 1.18 ) e outros locais(Acessar)

3
Kinet aspects of salting Tilapia fillets using small volumes of brine
Kinet aspects of salting Tilapia fillets using small volumes of brine
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Kinet aspects of salting Tilapia fillets using small volumes of brine

M. L. Medina-Vivanco Paulo José do Amaral Sobral; M D Hubinger; Jornada Internacional de Proteínas e Hidrocolóides Alimentares (3. 2006 Pirassununga)

Brazilian Journal of Food Technology Campinas v. 9. n. 1, p. 9-17, jan./mar. 2006

Campinas 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Kin )(Acessar)

4
Kinet aspects of salting Tilapia fillets using small volumes of brine
Kinet aspects of salting Tilapia fillets using small volumes of brine
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Kinet aspects of salting Tilapia fillets using small volumes of brine

M. L. Medina-Vivanco Paulo José do Amaral Sobral; M D Hubinger; Jornada Internacional de Proteínas e Hidrocolóides Alimentares (3. 2006 Pirassununga)

Brazilian Journal of Food Technology Campinas v. 9. n. 1, p. 9-17, jan./mar. 2006

Campinas 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Kin )(Acessar)

5
The carry-over of aflatoxin B1 and fumonisin B1 residues from feeds to eggs of laying qualis
The carry-over of aflatoxin B1 and fumonisin B1 residues from feeds to eggs of laying qualis
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

The carry-over of aflatoxin B1 and fumonisin B1 residues from feeds to eggs of laying qualis

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Daniela de Lara Pedroso; Roni Ogido; Ricardo de Albuquerque; Benedito Corrêa; Jornada Internacional de Proteínas e Hidrocolóides Alimentares (3. 2006 Pirassununga)

Brazilian Journal of Food Technology Campinas p. 60-64, jan. 2006

Campinas 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Car )(Acessar)

6
The carry-over of aflatoxin B1 and fumonisin B1 residues from feeds to eggs of laying qualis
The carry-over of aflatoxin B1 and fumonisin B1 residues from feeds to eggs of laying qualis
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

The carry-over of aflatoxin B1 and fumonisin B1 residues from feeds to eggs of laying qualis

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Daniela de Lara Pedroso; Roni Ogido; Ricardo de Albuquerque; Benedito Corrêa; Jornada Internacional de Proteínas e Hidrocolóides Alimentares (3. 2006 Pirassununga)

Brazilian Journal of Food Technology Campinas p. 60-64, jan. 2006

Campinas 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Car )(Acessar)

7
Efeito da redução da proteína bruta da ração para suínos mantidos em termoneutralidade
Efeito da redução da proteína bruta da ração para suínos mantidos em termoneutralidade
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito da redução da proteína bruta da ração para suínos mantidos em termoneutralidade

Melissa Selaysim Di Campos Reíssa Alves Vilela; Carolina Melleiro Gimenez; Enzo Hachebe Schiavoni Guarnieri; André Artin Machado; Holmer Savastano Júnior; Jornada Internacional de Proteínas e Hidrocolóides Alimentares (3. 2006 Pirassununga, SP)

Brazilian Journal of Food Technology Campinas p. 44-49, jan. 2006

Campinas 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Efe )(Acessar)

8
Efeito de metabólito do triptofano sobre a capacidade fagocitária em neutrófilos de ratos
Efeito de metabólito do triptofano sobre a capacidade fagocitária em neutrófilos de ratos
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito de metabólito do triptofano sobre a capacidade fagocitária em neutrófilos de ratos

Mariana Simões Larraz Ferreira Diogo Luís de Oliveira; Patrícia Goldschmidt Lins; Silvana Marina Piccoli Pugine; Guilherme de Sousa Silva; Ernane José Xavier Costa; Mariza Pires de Melo; Jornada Internacional de Proteínas e Hidrocolóides Alimentares (3. 2006 Pirassununga, SP)

Brazilian Journal of Food Technology Campinas p. 65-70, jan. 2006

Campinas 2006

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Efeito da redução da proteína bruta da ração para suínos mantidos em termoneutralidade
Efeito da redução da proteína bruta da ração para suínos mantidos em termoneutralidade
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito da redução da proteína bruta da ração para suínos mantidos em termoneutralidade

Melissa Selaysim Di Campos Reíssa Alves Vilela; Carolina Melleiro Gimenez; Enzo Hachebe Schiavoni Guarnieri; André Artin Machado; Holmer Savastano Júnior; Jornada Internacional de Proteínas e Hidrocolóides Alimentares (3. 2006 Pirassununga, SP)

Brazilian Journal of Food Technology Campinas p. 44-49, jan. 2006

Campinas 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Efe )(Acessar)

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Efeito de metabólito do triptofano sobre a capacidade fagocitária em neutrófilos de ratos
Efeito de metabólito do triptofano sobre a capacidade fagocitária em neutrófilos de ratos
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito de metabólito do triptofano sobre a capacidade fagocitária em neutrófilos de ratos

Mariana Simões Larraz Ferreira Diogo Luís de Oliveira; Patrícia Goldschmidt Lins; Silvana Marina Piccoli Pugine; Guilherme de Sousa Silva; Ernane José Xavier Costa; Mariza Pires de Melo; Jornada Internacional de Proteínas e Hidrocolóides Alimentares (3. 2006 Pirassununga, SP)

Brazilian Journal of Food Technology Campinas p. 65-70, jan. 2006

Campinas 2006

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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