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Impacto da redução de sódio e enriquecimento com ômega-3, por meio da adição do óleo de Echium, sobre a percepção do consumidor e as características tecnológicas, microestruturais, sensoriais e de estabilidade em mortadelas
Impacto da redução de sódio e enriquecimento com ômega-3, por meio da adição do óleo de Echium, sobre a percepção do consumidor e as características tecnológicas, microestruturais, sensoriais e de estabilidade em mortadelas
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Impacto da redução de sódio e enriquecimento com ômega-3, por meio da adição do óleo de Echium, sobre a percepção do consumidor e as características tecnológicas, microestruturais, sensoriais e de estabilidade em mortadelas

Pires, Manoela Alves

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2017-10-04

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2
A significação do consumo pelo adolescente: um estudo exploratório em diferentes contextos escolares
A significação do consumo pelo adolescente: um estudo exploratório em diferentes contextos escolares
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

A significação do consumo pelo adolescente: um estudo exploratório em diferentes contextos escolares

Chaim, Daniel Faria

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade 2020-09-02

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3
As motivações para o consumo de alimentos saudáveis sob a ótica de marketing
As motivações para o consumo de alimentos saudáveis sob a ótica de marketing
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

As motivações para o consumo de alimentos saudáveis sob a ótica de marketing

Rodrigues, David Barros

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade 2016-10-31

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4
A Compreensão da percepção da qualidade pelo consumidor como base para a definição de estratégias pelas empresas e suas cadeias de fornecimento.
A Compreensão da percepção da qualidade pelo consumidor como base para a definição de estratégias pelas empresas e suas cadeias de fornecimento.
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

A Compreensão da percepção da qualidade pelo consumidor como base para a definição de estratégias pelas empresas e suas cadeias de fornecimento.

Hegedus, Clovis Eduardo Nunes

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2000-03-30

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5
Comparação entre métodos de mensuração: um estudo aplicado na segmentação de mercado por benefícios procurados
Comparação entre métodos de mensuração: um estudo aplicado na segmentação de mercado por benefícios procurados
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Comparação entre métodos de mensuração: um estudo aplicado na segmentação de mercado por benefícios procurados

Ghisi, Marcos Angeli

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade 2005-09-27

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6
Uma investigação sobre a importância da operação com centrais de negócios para o consumidor final em supermercados de vizinhança.
Uma investigação sobre a importância da operação com centrais de negócios para o consumidor final em supermercados de vizinhança.
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Uma investigação sobre a importância da operação com centrais de negócios para o consumidor final em supermercados de vizinhança.

Chiesa, Giorgio Arnaldo Enrico

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2008-04-10

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7
Turismo en la tercera edad en la óptica de la transformative consumer research: proposición de una agenda de investigación; Tourism for the seniors from the transformative consumer research perspective: a proposal for a research agenda; Turismo na Terceira Idade sob a Ótica da Transformative Consumer Research: proposição de uma agenda de pesquisa
Turismo en la tercera edad en la óptica de la transformative consumer research: proposición de una agenda de investigación; Tourism for the seniors from the transformative consumer research perspective: a proposal for a research agenda; Turismo na Terceira Idade sob a Ótica da Transformative Consumer Research: proposição de uma agenda de pesquisa
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Turismo en la tercera edad en la óptica de la transformative consumer research: proposición de una agenda de investigación; Tourism for the seniors from the transformative consumer research perspective: a proposal for a research agenda; Turismo na Terceira Idade sob a Ótica da Transformative Consumer Research: proposição de uma agenda de pesquisa

Abreu, Renata Garanito De; Casotti, Letícia Moreira

Revista Turismo em Análise; Vol. 29 No. 2 (2018): maio-agosto; 255-272

Universidade de São Paulo. Escola de Comunicações e Artes 2019-06-04

Acesso online

8
Do Brazilian consumers intend to use food labels to make healthy food choices? an assessment before the front-of-package labelling policy
Do Brazilian consumers intend to use food labels to make healthy food choices? an assessment before the front-of-package labelling policy
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Do Brazilian consumers intend to use food labels to make healthy food choices? an assessment before the front-of-package labelling policy

Isabel Costa Sousa Raísa Moreira Dardaque Mucinhato; Carolina Bottini Prates; Laís Mariano Zanin; Diogo Thimoteo da Cunha; Vanessa Dias Capriles; Veridiana Vera de Rosso; Elke Stedefeldt

Food Research International Oxford v. 172, art. 113107, p. 1-10, 2023

Oxford 2023

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (pcd 3203095 Acervo Digital )(Acessar)

9
\"Segmentação de mercado com enfoque em valores e estilo de vida (segmentação psicográfica) - um estudo exploratório\"
\"Segmentação de mercado com enfoque em valores e estilo de vida (segmentação psicográfica) - um estudo exploratório\"
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

\"Segmentação de mercado com enfoque em valores e estilo de vida (segmentação psicográfica) - um estudo exploratório\"

Tomanari, Silvia Assumpção Do Amaral

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Comunicações e Artes 2003-04-22

Acesso online

10
Consumer behavior
Consumer behavior
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Consumer behavior

Thomas S. Robertson Joan Zielinski 1948-; Scott Ward 1942-

Glenview, Ill. Scott, Foresman c1984

Localização: EPECP - Esc. Politécnica-Bib Eng Civil e Prod    (658.89 R548c ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Blackwell, R
  2. Engel, J
  3. Miniard, P
  4. Robertson, T
  5. Kanuk, L

Neste Assunto:

  1. Consumers
  2. Social Sciences
  3. Consumer Behavior
  4. Business & Economics
  5. Market Research

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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