Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Livro
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Recent considerations on Helicobacter pyloriElaine Cristina Pereira De Martinis B. C GomesRiley, Arthur P., ed. New issues in food policy, control and research New York: Nova Science Publishers, 2007New York Nova Science Publishers 2007Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto (pcd 1638642 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Caracterização de bacteriocinas produzidas por Carnobacterium maltaromaticum C2,isolado de peixe defumado brasileiro (Surubim, Pseudoplatystoma sp.)Tulini, Fabricio LuizBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto 2011-08-09Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Efeito da utilização de culturas láticas probióticas na microbiota vaginal de pacientes acometidas por infecções bacterianas e fúngicasMartinez, Rafael Chacon RuizBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto 2008-12-11Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Dualistic aspects of Enterococcus spp. in foodsBruna Carrer Gomes Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Elaine Cristina Pereira De MartinisMéndez-Vilas, A. ed Current research, technology and education topics in applied microbiology and microbial biotechnology Badajoz : Formatex Research Center, 2010Badajoz Formatex Research Center 2010Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto (pcd 2171118 Estantes Deslizantes ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Antilisterial activity of lactic acid bacteria in cooked hamVirgínia Farias Alves Elaine Cristina Pereira De Martinis; International Symposium on Problems of Listeriosis (15. 2004 Uppsala)Abstracts Uppsala, 2004Uppsala 2004Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto (pcd 1425221 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Influence of selected spices and lactic acid bacteria on Listeria monocytogenes growth in a model food systemVirgínia F. Alves Elaine Cristina Pereira De Martinis; Congress of Pharmaceutical Sciences (CIFARP (4. 2003 Ribeirão Preto)Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 2, p. 64 res. AN-04, 2003São Paulo 2003Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto (pcd R007 p.64 1335864 ) e outros locais(Acessar) |
7 |
Material Type: Artigo de Congresso
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Evaluation of sanitizers, stress conditions and bacteriocins of L. sakei 1 and L. mesenteroides 11A on Listeria monocytogenes biofilm by real-time PCRL. Winkelströter Elaine Cristina Pereira De Martinis; American Society for Microbiology Conference on Biofilmes (ASM) (5. 2009 Cancun)Book of Abstracts Cancun, 2009Cancun 2009Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto (pcd 1812140 Estantes Deslizantes ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Spread plate count and fluorescence microscopy method for qualification of Listeria monocytogenes biofilms on stainless steelcouponsLizziane Kretli Winkelstroter Bruna Gomes; Elaine Cristina Pereira De Martinis; Simpósio IAFP América Latina (2008 Campinas)Programa e Livro de resumos Campinas, 2008Campinas 2008Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto (pcd 1702486 ) e outros locais(Acessar) |
9 |
Material Type: Artigo de Congresso
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Application of the acid extraction method for the purification of the bacteriocin produced by carnobacterium piscicola c2, isolated from brazilian smoked fish (surubim [pseudoplatystoma SP]Fabrício Luiz Tulini Elaine Cristina Pereira De Martinis; International Congress of Pharmaceutical Sciences (CIFARP) (6. 2007 Ribeirão Preto)Abstract São Paulo: ABCF, 2007São Paulo ABCF 2007Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto (pcd 1647135 CD091 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Survival of Helicobacter pylori ATCC 43629 artificially inoculated in carrots and stored under a normal or a modified atmosphereBruna Carrer Gomes Elaine Cristina Pereira De Martinis; Congress of Pharmaceutical Sciences (CIFARP (4. 2003 Ribeirão Preto)Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 2, p. 65 res. AN-05, 2003São Paulo 2003Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto (pcd R007 p.65 1335868 ) e outros locais(Acessar) |