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1
Material Type:
Tese de Doutorado
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Molecular characterization of bacterial isolates and microbiome: study of mastitic milk, bulk tank milk, and cheese processing plants

Rodrigues, Marjory Xavier

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2016-08-26

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2
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliação do efeito protetor da Cynara scolymus e Silybum marianum frente à toxicidade do dipropionato de imidocarb em equinos

Jaramillo, Fernando Mosquera

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2019-08-06

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3
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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A vivência das mães de recém-nascidos prematuros no processo de manutenção da lactação e amamentação durante o período de internação de seus filhos

Silva, Rosangela Venancio Da

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Enfermagem 2008-04-16

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4
Improving the safety and quality of milk: Volume 1: Milk production and processing
Improving the safety and quality of milk: Volume 1: Milk production and processing
Material Type:
Livro
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Improving the safety and quality of milk: Volume 1: Milk production and processing

Michael Griffiths

Woodhead Publishing 2010

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5
Handbook of Milk Composition
Handbook of Milk Composition
Material Type:
Livro
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Handbook of Milk Composition

UNKNOWN AUTHOR Robert G Jensen; Robert Gordon Jensen; Author Unknown; Author M Unknown

Burlington Academic Press 1995

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6
Material Type:
Livro
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Drying milk and milk products

Carl W. Hall Theodore Isaac Hedrick

Westport, Conn. Avi Pub. Co. 1966

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (637.143 H456d ) e outros locais(Acessar)

7
Material Type:
Revista
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Journal of milk technology

Albany, N.Y. International Association of Milk Sanitarians

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8
Milk Proteins : From Expression to Food
Milk Proteins : From Expression to Food
Material Type:
Livro
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Milk Proteins : From Expression to Food

Thompson Mike Boland; Harjinder Singh; Abby Thompson; Abby Boland, Mike Singh, Harjinder Thompson

Academic Press 2009

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9
Milk Quality
Milk Quality
Material Type:
Livro
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Milk Quality

F. Harding

Springer US 1995

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10
Material Type:
Revista
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Journal of milk and food technology

Ames, Iowa The Association

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  1. Santos, M  (164)
  2. Oliveira, C  (113)
  3. Rennó, F  (88)
  4. Oliveira, M  (86)
  5. Machado, P  (82)
  6. Della Libera, A  (49)
  7. Blagitz, M  (49)
  8. Franco, B  (49)
  9. Saad, S  (47)
  10. Santos, F  (45)
  11. Bittar, C  (44)
  12. Silva, M  (42)
  13. Fernandes, A  (41)
  14. Benites, N  (40)
  15. Souza, F  (40)
  16. Oliveira, R  (39)
  17. Batista, C  (37)
  18. Negrão, J  (36)
  19. Corassin, C  (35)
  20. Rodrigues, P  (33)
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