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1
Parametros estruturais do inibidor de 'ALFA'-amilase de feijao (phaseolus vulgaris)
Parametros estruturais do inibidor de 'ALFA'-amilase de feijao (phaseolus vulgaris)
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Parametros estruturais do inibidor de 'ALFA'-amilase de feijao (phaseolus vulgaris)

Flavio Finardi Filho Franco Maria Lajolo

1983

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.35652 F491p )(Acessar)

2
Combination of black bean ( phaseolus vulgaris ) amylase inhibitor with modified 'ALPHA'-amylase
Combination of black bean ( phaseolus vulgaris ) amylase inhibitor with modified 'ALPHA'-amylase
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Combination of black bean ( phaseolus vulgaris ) amylase inhibitor with modified 'ALPHA'-amylase

M M Tanizaki Franco Maria Lajolo; Flavio Finardi Filho

Westport v.9 , n.2 , p.91-104, 1985 Journal of Food Biochemistry

Westport 1985

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3
Partial characterization of the amylase inhibitor of black beans ( phaseolus vulgaris ), variety rico 23
Partial characterization of the amylase inhibitor of black beans ( phaseolus vulgaris ), variety rico 23
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Partial characterization of the amylase inhibitor of black beans ( phaseolus vulgaris ), variety rico 23

Franco Maria Lajolo Flavio Finardi Filho

Washington v.33, p.132-8, 1985 Journal of Agricultural and Food Chemistry

Washington 1985

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4
Composicao quimica e avaliacao nutricional e toxicologica da colza ( brassica, sp )
Composicao quimica e avaliacao nutricional e toxicologica da colza ( brassica, sp )
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Composicao quimica e avaliacao nutricional e toxicologica da colza ( brassica, sp )

Úrsula Maria Lanfer Marquez Tullia Maria Clara Caterina Filisetti-Cozzi; Flavio Finardi Filho; Franco Maria Lajolo; Seminario Latinoamericano de Ciencia Y Tecnologia de Alimentos Y Nutricion (5. 1985 Vina Del Mar)

Resumenes e Temes Libres 1985

Vina Del Mar 1985

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5
Role of sulphydryl groups, chloride, calcium ,solvent composition and temperature on binding of porcine pancreatic 'ALFA' - amylase with black bean inhibitor
Role of sulphydryl groups, chloride, calcium ,solvent composition and temperature on binding of porcine pancreatic 'ALFA' - amylase with black bean inhibitor
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Role of sulphydryl groups, chloride, calcium ,solvent composition and temperature on binding of porcine pancreatic 'ALFA' - amylase with black bean inhibitor

J R Whitaker Flavio Finardi Filho; Franco Maria Lajolo; Acs National Meeting (192. 1986 Anhein)

Technical Program Anheim : Committees/Agfd, 1986

Anheim Committees/Agfd 1986

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6
Isolation and characterization of the amylase inhibitor of black beans
Isolation and characterization of the amylase inhibitor of black beans
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Isolation and characterization of the amylase inhibitor of black beans

Flavio Finardi Filho Franco Maria Lajolo; Latin-American and Caribbean Seminar on Recent Advances in Bean Research (1. 1986 São Paulo)

Latin-American and Caribbean Seminar on Recent Advances in Bean Research, 1 1986

São Paulo 1986

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7
Chemical composition and biological value of brazilian rapeseed ( brassica sp) varieties
Chemical composition and biological value of brazilian rapeseed ( brassica sp) varieties
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Chemical composition and biological value of brazilian rapeseed ( brassica sp) varieties

Franco Maria Lajolo Úrsula Maria Lanfer Marquez; Tullia Maria Clara Caterina Filisetti-Cozzi; Flavio Finardi Filho; Annual Institute of Food Technologist's Meeting (46. 1986 Dallas)

Program and Abstracts Chicago : Institute of Food Technologists, 1986

Chicago Institute of Food Technologists 1986

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8
Inibidores de 'ALFA'-amilase de triticale ( triticum x secale ) purificacao e caterizacao
Inibidores de 'ALFA'-amilase de triticale ( triticum x secale ) purificacao e caterizacao
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Inibidores de 'ALFA'-amilase de triticale ( triticum x secale ) purificacao e caterizacao

E I Ida Flavio Finardi Filho; Franco Maria Lajolo; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (1. 1987 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao, 1987

São Paulo Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao 1987

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9
Isolation and characterization of the amylase inhibitor of the black bean ( phaseolus vulgaris)
Isolation and characterization of the amylase inhibitor of the black bean ( phaseolus vulgaris)
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Isolation and characterization of the amylase inhibitor of the black bean ( phaseolus vulgaris)

Flavio Finardi Filho Franco Maria Lajolo

Lajolo, F. M; Lanfer Marquez, U. M, Ed São Paulo : Universidade de São Paulo, 1988 Advances in Bean Research Chemistry, Nutrition, Technology

São Paulo Universidade de São Paulo 1988

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10
Inibidores de alfa-amilase do triticale ( triticum x secale ) purificacao parcial
Inibidores de alfa-amilase do triticale ( triticum x secale ) purificacao parcial
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Inibidores de alfa-amilase do triticale ( triticum x secale ) purificacao parcial

P F Romanelli Franco Maria Lajolo; Flavio Finardi Filho

Sao Paulo v.24, n.1 , p.50-61, 1988 Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo

São Paulo 1988

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