Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Tese de Doutorado
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A cidade e o alimento: hortas urbanas, desenho regenerativo na cidade de São Paulo.Silva, Lígia Teresa PaludettoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Arquitetura e Urbanismo 2023-12-18Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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A program for control of lipid oxidation (LO) in meat foods and its public health importanceCarlos Kusano Bucalen Ferrari Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres; Third International Food Data Conference (1999 Roma)Abstracts Roma : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1999Roma Food and Agriculture Organization of the United Nations 1999Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-31/1999 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Análise do uso do solo e dos recursos naturais na pecuária de corte no Brasil: estudo com técnicas multivariadasCandido, Sérgio EduardoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2017-12-11Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Aprimoramento de ferramentas para compilação de dados: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP)Melo, Alexandra Tavares DeBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2010-06-08Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Avaliação da capacidade de produção de biofilmes e detecção da enzima KPC em Salmonella spp. isoladas de aviário e linha de abate de avesMarquezini, Míriam GonçalvesBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2015-09-04Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Avaliação da diversidade de frutas e hortaliças frutosas comercializadas no município de São Paulo: composição nutricional de macro e micronutrientesFlorido, Julia Mercedes PérezBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2015-10-15Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Characterization of moisture content of citrus and eucalyptus brazilian honeys by refractometryC B Cano M L Felsner; Jivaldo do Rosário Matos; Edward Roy Bruns; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; International Food Data Conference (3. 1999 Roma)Abstracts Roma : Food and Agriculture Organization of the United NationsRoma Food and Agriculture Organization of the United Nations 1999Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Comunicação, alimentação e saúde: diretrizes para uma nova abordagem midiática e promoção da cidadania a partir da análise temática do material didático do Projeto Educando com a horta escolar (PEHE)Silva, Tatiana Aoki CavalcantiBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Comunicações e Artes 2013-10-16Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Determinantes do investimento externo direto em terras nos países em desenvolvimentoPongeluppe, Leandro SimõesBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade 2013-07-31Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Disponibilidade de Cd em Latossolos e sua transferência e toxicidade para as culturas de alface, arroz e feijãoNogueira, Thiago Assis RodriguesBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Centro de Energia Nuclear na Agricultura 2012-02-24Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |