Resultados de 1 a 10 de 85 para Produção Intelectual da USP
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| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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O comportamento de desperdício de alimentos pelos consumidores no contexto de pandemiaMouco Júnior, Emerson AparecidoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade 2021-12-01Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Contribuição ao estudo de perdas no varejo supermercadista: avaliação da quebra operacional e proposição de arranjo institucional para redução do desperdício de alimentos descartados comercialmenteCorrêa, Stella Ribeiro AlvesBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade de Ribeirão Preto 2011-10-14Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Desperdício de alimentos intra-hospitalarCarla Barbosa Nonino-Borges Estela Iraci Rabito; Karla da Silva; Clarice Aparecida Ferraz; Paula Garcia Chiarello; José Sebastião dos Santos; Julio Sergio MarchiniRevista de Nutrição Campinas v. 19, n. 3, p. 349-356, 2006Campinas 2006Localização: EERP - Esc. Enfermagem Ribeirão Preto (pcd 1552126 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Desperdício de alimentos intra-hospitalarCarla Barbosa Nonino-Borges Estela Iraci Rabito; Karla da Silva; Clarice Aparecida Ferraz; Paula Garcia Chiarello; José Sebastião dos Santos; Júlio Sérgio MarchiniRevista de Nutrição Campinas v. 19, n. 3, p. 349-356, 2006Campinas 2006Localização: EERP - Esc. Enfermagem Ribeirão Preto (pcd 1552126 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Jornal
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Fome e desperdício de alimentos que contra-senso!Evaristo Marzabal NevesJornal de Piracicaba Piracicaba p. A-3, 12 nov. 1998Piracicaba 1998Localização: ESALQ - Biblioteca LES (PI 0994796 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Intervenções educativas no restaurante universitário na USP de São Carlos com foco no desperdício de alimentosTalita Souza de Lima Herbert Rodrigo Neves; Daniel Abramowicz; Maria Fernanda Siqueira; Edson Azevedo Rosante; Marco Aurélio Gomes; Patrícia Cristina Silva Leme; Fernando César Almada Santos; Claudia Maria Faccin Paschoalino; Simpósio USP Recicla - Gestão Compartilhada de Resíduos na USP : educação ambiental, tecnologia e comunicação (1. 2006 São Paulo)Resumos São Paulo, 2006São Paulo 2006Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Monografia
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Desperdício de alimentos de uma Unidade de Alimentação e Nutrição Coletiva avaliação e açõesÉrika Tiemi Maruya Josiane Steluti2017Acesso online |
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Material Type: Monografia
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Redução de Desperdício de Alimentos em uma Escola Particular de Educação Infantil na Cidade de São PauloBianca Parente Sartoretto Roberta Maria Miranda Ribeiro2019Acesso online |
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Material Type: Artigo de Congresso
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O comportamento do consumidor e o desperdício de alimentos na pandemiaEmerson Aparecido Mouco Júnior Edison Fernandes Polo; Otávio Bandeira de Lamônica Freire; Encontro Internacional sobre Gestão Empresarial e Meio Ambiente - ENGEMA (22. 2020 São Paulo, SP)Anais São Paulo : FEA/USP, 2020São Paulo FEA/USP 2020Acesso online |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Diagnóstico e análise de oportunidade de melhoria em um restaurante universitário por meio da filosofia Seis SigmaBaba, Vinicius AkiraBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade de Ribeirão Preto 2008-03-06Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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- Caneppele, F (3)
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- Ribeiro, R (3)
- Simpósio Aprender com Cultura e Extensão (3)
- Fanali, F (3)
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- EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades (2)
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- FEARP - Fac. Econ. Adm. Cont. de R. Preto (2)
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- IEE - Inst. de Energia e Ambiente (1)
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- EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central (1)
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