Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Livro
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Coleções em museu de arteAna Maria FarinhaMetáforas urbanas: Uma investigação de conteúdos São Paulo : MAC USP, 2003. 267 pSão Paulo MAC USP 2003Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Coleções sob a guarda temporária do MAC USP um patrimônio artístico a ser tombadoAna Maria Antunes FarinhaArte, cidade e meio ambiente São Paulo: PGEHA, 2010São Paulo Programa de Pós-Graduação Interunidades em Estética e História da Arte 2010Localização: MAC - Museu de Arte Contemporânea (701.17 A786ac ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Coleção Yolanda Mohalyi - O Moderno e o Contemporâneo no acervo do MAC USPFarinha, Ana Maria AntunesBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Estética e História da Arte 2006-11-22Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Efeito da substituição da farinha de trigo por farinha de resíduo de suco de laranja nos fenômenos de transferência de calor e gelatinização do amido de pãesGeovanna Beatriz de Padua Ana Cristina Barone Machado; Fernanda Maria Vanin; Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo (27. 2019 Pirassununga, SP)27. SIICUSP : resumos São Paulo : USP, 2019São Paulo USP 2019Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Efeito da temperatura, pH e força iônica sobre a extração de proteínas e isoflavonas a partir da farinha desengordurada de sojaAna Cristina Lopes Barbosa Franco Maria Lajolo; Maria Inês Genovese; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (18. 2002 Porto Alegre)Anais Porto Alegre : SBCTA, 2002Porto Alegre SBCTA 2002Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Gestão de museus de arte: coleção e mediaçãoFarinha, Ana Maria AntunesBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Comunicações e Artes 2013-04-08Acesso online |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação das propriedades nutricionais de barras de cereais elaboradas com farinha de banana verdeElizabete Wenzel de Menezes Juliana Ferreira dos Santos; Carmen Cecília Tadini 1954-; Ana Paula Alves; Franco Maria Lajolo; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN (11. 2011 Fortaleza)Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição São Paulo v. 36, suppl., p. 150 res. PS-21-363, 2011São Paulo 2011Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Anemia em gestantes brasileiras e a política de fortificação das farinha com ferroAna Paula Sayuri Sato Elizabeth Fujimori; Lúcia Yuyama; Regilda Saraiva dos Reis Moreira-Araújo; Taqueco Teruya Uchimura; Silvia Eloiza Priore; V Queiroz; Maria Alice Tsunechiro; C. M. S Passon; Celia Colli; Sophia Cornbluth Szarfarc; Global Network of Who Collaborating Centres for Nursing & Midwifery Development; Conference Global Network of Who Collaborating Centres for Nursing & Midwifery 2010 São Paulo) (8.Programa Científico e Resumos Ribeirão Preto: EERP-USP, 2010Ribeirão Preto EERP-USP 2010Localização: EE - Escola de Enfermagem (FUJIMORI, E. doc 69 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Atividade da 'beta'-glicosidase da soja sobre o perfil das isoflavonas extraídas a partir da farinha desengorduradaAna Cristina Lopes Barbosa Franco Maria Lajolo; Maria Inês Genovese; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (7. 2002 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (17. 2002 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (10. 2002 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (37. 2002 São Paulo)Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, supl. 1 , p. 42 res. ALN04, 2002São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2002Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Gestão de museus de arte coleção e mediaçãoAna Maria Antunes Farinha Elza Maria Ajzenberg2012Localização: ECA - Escola de Comunicações e Artes (t708 F226g )(Acessar) |