Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Efeito da radiação gama na concervação da mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) minimamenten processada e embalada a vácuoJ. Iemma Rachel Elisabeth Domarco; Andre Ricardo Alcarde; Encontro Cientifico dos Pós-Graduandos do CENA-USP (8. 2002 Piracicaba)Ciência e tecnologia; desafios e perspectivas; resumos Piracicaba : CENA, 2002Piracicaba CENA 2002Localização: ESALQ - Biblioteca Central (E882 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Efeito da radiação gama na conservação da mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) minimamente processada e embalada a vácuoJuliana Iemma Rachel Elisabeth Domarco2001Localização: CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura (e.2 Referência 10665 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Antioxidants were efficient in reducing browning and increasing the shelf life in minimally processed Arracacha (Arracacia xanthorrhiza Bancroft)A. P. G Silva J. V TEZOTTO-ULIANA; T. H Araujo; W. G Sganzerla; Ricardo Alfredo KlugeBiology and Life Sciences Forum Basel p. 1-7, April 2022Basel 2022Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Vector control strategies in Brazil a qualitative investigation into community knowledge, attitudes and perceptions following the 2015-2016 Zika virus epidemicDani Bancroft Grace M Power; Robert T Jones; Eduardo Massad; Jorge Bernstein Iriat; Raman Preet; John Kinsman; James G LoganBmj open v. 12, n. 1, article ID e050991, 13p, 2022London 2022Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |