Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Residuo de fermentacao industrial de glutamato monossodico caracterizacao e ensaio com ratos, visando sua utilizacao em racoesJose Goncalves Pereira Marilene de Vuono Camargo Penteado1982Localização: CQ - Conjunto das Químicas (T 641.12 P436r )(Acessar) |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Producao de biomassa de rhodotorula gracilis em vinhaca suplementada com residuo da fermentacao industrial do glutamento monossodicoArmando Ubirajara Oliveira Sabaa Srur 1945- Eugênio Aquarone 1927-1982Localização: CQ - Conjunto das Químicas (T 660.63 S874p )(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Respostas fisiológicas e tecnológicas de linhagens industriais às condições estressantes da fermentação etanólica industrialDalia, Ricardo LuizBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2017-08-22Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
4 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
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Efeitos do alumínio sobre a fermentação alcoólica.Aranha, Denise Amaral DuarteBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2002-04-12Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Esterilização de meios de fermentação por aquecimento com vaporWalter Borzani 1924-2008Schmidell Netto, Willibaldo et al (Coord.) Biotecnologia industrial: engenharia bioquímica São Paulo : Edgard Blucher, 2001 v. 2São Paulo Edgard Blucher 2001Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Efeito protetor do magnésio no choque térmico e estresse pelo etanol em leveduras Saccharomyces cerevisiaeMonaco, Matheus Abreu Sampaio LemeBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2007-09-27Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Interaction between yeast and acetic acid bacteria in industrial fermentation for ethanol production a case studyM. L. Lopes L. C Amorim; A Godoy; A. J Oliveira; R Cherubin; Luiz Carlos Basso 1944-; International Congress on Yeasts (11. 2004 Rio de Janeiro)Yeasts in science and biotechnology the quest for sustainable development Rio de Janeiro, 2004Rio de Janeiro 2004Localização: ESALQ - Biblioteca Central (PI 1433090 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Operação de instalações industriais de fermentaçãoUrgel de Almeida LimaSchmidell Netto, Willibaldo et al (Coord.) Biotecnologia industrial : engenharia bioquimica São Paulo : Edgard Blucker, 2001 v. 2São Paulo Edgard Blucher 2001Localização: ESALQ - Biblioteca Central (660.62 B616 v.2 80966 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Relações tróficas entre Saccharomyces cerevisiae e Lactobacillus sp. nas condições da fermentação alcoólica industrialVital, StefaniaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2013-10-16Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Aluminium toxicity towards yeast fermentation and the protective effect of magnesiumLuiz Carlos Basso 1944- Silene Cristina de Lima Paulillo; D. A Rodrigues; Thiago Olitta Basso 1978-; Henrique Vianna de Amorim; G. M Walker; International Congress on Yeasts (11. 2004 Rio de Janeiro)Yeasts in science and biotechnology the quest for sustainable development Rio de Janeiro, 2004Rio de Janeiro 2004Localização: ESALQ - Biblioteca Central (PI 1433104 ) e outros locais(Acessar) |